Najpredávanejšie
Ochutnajte silu sušeného hrozna v červenom víne
Vychutnajte si hĺbku Montepulciano d'Abruzzo - organické a biodynamické víno, spontánne kvasené, bez pridaných siričitanov
Objavte esenciu talianskeho Primitiva bez síry a chémie
Osvežujúce biovíno s nádychom ružového grapefruitu
Osviežujúce, aromatické víno s balsamickým nádychom
Kvetinová a ovocná biodynamická elegancia
Živé organické víno s ovocnými a kvetinovými tónmi
Kvetinová sviežosť s jemným perlením
Aromatické organické víno s jemnou perlivosťou
Sviežosť a elegancia s jemnou perlivosťou
Výrazne rubínové biovíno s bohatými tónmi
Intenzívne primitívo, s korenistými a ovocnými tónmi
Unikátne ramato s komplexnou štruktúrou
Intenzívne aromatické s bohatou chuťou
Bohaté, biodynamické víno, s minerálnou dochuťou
Nulový alkohol, plná Garnacha
Nulový alkohol, plná chuť
Storočná elegancia
Deviata symfónia
Víno starých otcov
Svrbivá sviežosť času
Ovocné a chlebové nuansy
Podstata tradičného Valdobbiadene
Prosecco Ancestrale: Víno s dušou
Vinárske dedičstvo Valdobbiadene: Col Fondo
Sucho a iskra: Šumivé víno s tradíciou
Autentické víno: Cesta do minulosti
Víno s charakterom
Návrat do koreňov
Testardo: Sviežosť a Robustnosť
Prosecco Amico
Tradícia vo fľaši
Kvintesencia ružovej harmónie
Ozvena tradičných čias
Bezsulfátové víno je víno, ktoré je vyrobené bez pridania síranov (známych aj ako sírity), ktoré sú bežne používané ako konzervačné a stabilizačné látky vo výrobe vína. Sírany pomáhajú zabrániť oxidácii, rastu baktérií a kvasiniek, čím udržiavajú čerstvosť a dlhodobú stabilitu vína. Bez použitia týchto látok sa vinári musia spoľahnúť na starostlivý výber hrozna, hygienické podmienky a presne kontrolované procesy fermentácie, aby vyprodukovali kvalitné víno bez použitia síranov.
Vína bez pridania sulfátov majú tendenciu byť menej stabilné a majú kratšiu životnosť, ale sú často preferované ľuďmi, ktorí majú alergie alebo intolerancie na sírany, alebo tými, ktorí hľadajú prírodné alternatívy s minimálnym zásahom do výrobného procesu. Je však dôležité poznamenať, že úplne bezsulfátové víno neexistuje, pretože malé množstvo sírovodíka sa môže prirodzene tvoriť počas fermentácie hrozna.
