COLLINE GUIZZETTE Brut Nature Sui Lieviti Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Trieda kvality: | DOCG |
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, večierok, banket, párty, romantická večera, dar pre dobrého priateľa |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | Glera |
| Zvyškový cukor: | 0 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Slamovo žltá s jemným zákalom vďaka kvasinkám |
| Aromatika: | Jemné ovocné a kvetinové arómy, ako púpava a jarné lúčne kvety, tóny chlebovej kôrky |
| Chuť: | Suchá, harmonická, svieža a minerálna s výraznou kyselinkou, s jemne slaným dozvukom |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 7 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,0 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, ryby, ľahké predjedlá, jemné syry |
Roberto Valdobbiadene DOCG Sui Lieviti Brut Nature je výnimočné prosecco, ktoré kombinuje eleganciu terroiru Valdobbiadene s autenticitou metódy sur lie. Víno zreje na vlastných kvasniciach, čo mu umožňuje rozvinúť hĺbku, komplexnosť a jemné tóny, ktoré bežné tankové prosecco neponúknu. Už prvý pohľad vás upúta iskrivé perlenie, ktoré stúpa s gráciou a naznačuje živú vitalitu vína.
Vôňa je čistá, svieža a vrstvená: objavujú sa tóny zeleného jablka, bielej broskyne a jemnej citrusovej kôry, prelínané s jemnými náznakmi minerality a výrazom kvasníc, ktoré dodávajú jemný chlebový či drožďový nádych. Chuť pôsobí sucho a presne, s eleganciou vyvážených kyselín, ktoré podporujú ovocie, a zároveň s dotykom minerality, ktorý vyvoláva pocit pôdy. Dochuť je jemná, dlhotrvajúca, s jemným svetlom perlením, ktoré udrží zážitok aj po poslednom dúšku.
Toto víno je ideálnym spoločníkom pre momenty, ktoré si zaslúžia niečo výnimočné – výborne poslúži ako aperitív, k predjedlám z morských plodov, sushi, slabej rybe či jemným syrom. Psychologicky vzbudzuje dojem autenticity, kvality a citlivej práce vinára – víno, ktoré hovorí „vždy výber, nie kompromis.“
Kód: 885016
Kód: 880081
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
