SANTA EUROSIA Extra Brut Zerodue Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
Kategória: | PROSECCO | FRIZZANTE | COLFONDO |
---|---|
Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda hrozna: | 100% Glera |
Farba: | Slamovo žltá so zelenkavými odtieňmi |
Aromatika: | Veľmi intenzívna vôňa kvetov, ľahká vôňa broskyne, kaiserovej broskyne, mandľového kvetu, estragónu a minerálne tóny |
Chuť: | Absolútne suchá, hladká a bohatá, kvetinová chuť pripomína akáciové kvety, na začiatku suchá chuť s aromatickým a vyrovnaným koncom |
Zvyškový cukor: | 0-2 g/l |
Alkohol: | 11,50% |
Objem: | 0,75l |
Dostupné ročníky: | na dotaz |
Uzáver: | korok |
Vegan: | nie |
Bio / Organické: | nie |
Kyseliny: | 6,0 g/l |
Teplota servírovania: | 7-8 °C |
Tlak vo fľaši: | 5,0 bar |
Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
Metóda: | Charmat – Martinotti |
Hrozno pochádza výhradne z pohorí Valdobbiadene a je starostlivo zbierané ručne. Extra Brut „Zerodue“ Prosecco prechádza druhotným kvasením v tlakových nádobách, kým sa neodstráni všetok cukor. Výsledkom je extrémne suché víno s obsahom zvyškového cukru len 0,2 %, odtiaľ aj názov „Zerodue“ (nula-dva). Toto je Prosecco pre tých, ktorí hľadajú absolútnu suchosť a čistú chuť.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.