ZEROPURO Prismae Pecorino, 0,75l
Kvetinová a ovocná biodynamická elegancia
Kategória: | Biele víno |
---|---|
Vhodná príležitosť: | romantická večera, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, piknik, svadba |
Krajina pôvodu: | Taliansko |
Oblasť: | Abruzzo |
Odroda hrozna: | Pecorino |
Zvyškový cukor: | suché |
Farba: | Žlto slamová |
Aromatika: | Stredozemné krovia, hrušky |
Chuť: | Plná s tónmi hrušiek a mandľovým záverom |
Alkohol: | 12,00% |
Objem: | 0,75l |
Dostupné ročníky: | na dotaz |
Uzáver: | korok |
Vegan: | áno |
Histamín: | nízkohistamínové víno |
Bio / Organické: | áno |
Biodynamický produkt: | áno |
Teplota servírovania: | 8-10°C |
Metóda: | Biodynamická, fermentácia bez solfitov, prirodzená stabilizácia |
Párovanie s jedlom: | morské plody, mladé syry, čerstvé šaláty, ryby, rizoto |
Zeropuro Prismae Pecorino je elegantné a svieže biele víno bez pridaného oxidu siričitého, vyrobené zo stopercentnej odrody Pecorino, pestovanej ekologickým a biodynamickým spôsobom v regióne Abruzzo. Vďaka šetrnej výrobe bez chemických zásahov si víno zachováva svoj autentický prejav a prirodzenú štruktúru.
Víno má svetložltú farbu so zlatistými odleskami. Aróma je čistá, svieža a charakteristická pre Pecorino – dominuje citrusová kôra, zelené jablko, biele kvety, bylinné tóny a jemná mineralita. V chuti pôsobí vyvážene, s výraznou kyselinkou, minerálnym podtónom a dlhým, suchým záverom.
Zeropuro Prismae je víno vhodné pre milovníkov naturálnych bielych vín, ktorí ocenia čistotu, autenticitu a energiu vín bez síry. Vďaka svojmu charakteru sa ideálne hodí k modernej gastronómii, ako aj k tradičnej stredomorskej kuchyni.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.