Najpredávanejšie
Výpis produktov
Objavte kúzlo biodynamického šumivého vína
Ochutnajte silu sušeného hrozna v červenom víne
Organické a biodynamické víno, spontánne kvasené, bez pridaných siričitanov
Objavte esenciu talianskeho Primitiva bez síry a chémie
Osviežujúce biovíno s nádychom ružového grapefruitu
Osviežujúce, aromatické víno s balsamickým nádychom
Kvetinová a ovocná biodynamická elegancia
Prírodné šumivé s jemnými jahodovými tónmi
Kvetinová aromatika s biodynamickou čistotou prírody
Orange revolúcia v šumivom víne
Čerstvosť citrusov s jemným perlivým šarmom
Výrazne rubínové biovíno s bohatými tónmi
Intenzívne primitivo s korenistými a ovocnými tónmi
Unikátne ramato s komplexnou štruktúrou
Štvrtá farba vína so šesťnásobnou antioxidačnou silou
Autochtonný poklad Abruzzo plný aromov a hĺbky
Storočná elegancia
Deviata symfónia
Incalmo: autentické sur‑lie Prosecco s jemnými bublinkami
Svrbivá sviežosť času
Kód: 880111
Vinárske dedičstvo Valdobbiadene: Col Fondo
Autentické víno: Cesta do minulosti
Nefiltrované prosecco s autentickým charakterom
Nefiltrované biele víno s tvrdohlavou osobnosťou
Nefiltrované prosecco s prirodzeným šumom a dušou
Minerálny skvost: Autentické Valdobbiadene
Autentický okaz: Aldovo Prosecco
Tradícia vo fľaši
Stretnutie jablčnej čerstvosti a stredomorskej harmónie
Kvintesencia ružovej harmónie
Prírodné perlivé víno s autentickým charakterom
Ovládacie prvky výpisu
Bezsulfátové víno je víno, ktoré je vyrobené bez pridania síranov (známych aj ako sírity), ktoré sú bežne používané ako konzervačné a stabilizačné látky vo výrobe vína. Sírany pomáhajú zabrániť oxidácii, rastu baktérií a kvasiniek, čím udržiavajú čerstvosť a dlhodobú stabilitu vína. Bez použitia týchto látok sa vinári musia spoľahnúť na starostlivý výber hrozna, hygienické podmienky a presne kontrolované procesy fermentácie, aby vyprodukovali kvalitné víno bez použitia síranov.
Vína bez pridania sulfátov majú tendenciu byť menej stabilné a majú kratšiu životnosť, ale sú často preferované ľuďmi, ktorí majú alergie alebo intolerancie na sírany, alebo tými, ktorí hľadajú prírodné alternatívy s minimálnym zásahom do výrobného procesu. Je však dôležité poznamenať, že úplne bezsulfátové víno neexistuje, pretože malé množstvo sírovodíka sa môže prirodzene tvoriť počas fermentácie hrozna.
