FISH WIVES CLUB Rose, 0,75l
Pinotage z Kapského mesta — elegancia na ľade
| Kategória: | VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 700371615956 |
| Vhodná príležitosť: | stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, svadba, letné víno |
| Krajina pôvodu: | Južná Afrika |
| Oblasť: | Western Cape |
| Odroda hrozna: | Sauvignon Blanc |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Lososoružová, svetlá, čistá |
| Aromatika: | Čerstvé jahody, lesné bobúľ, smotana, turécke ovocie |
| Chuť: | Ľahká, osviežujúca, praskajúca od červeného ovocia, elegantný a jemný záver |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | šróbovací uzáver |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 7-9°C |
| Metóda: | Krátka macerácia šupiek pri 10 °C (4 hodiny) |
| Párovanie s jedlom: | ryby, tuniakové carpaccio, curry, kozý syr |
The Fishwives Club Pinotage Rosé pochádza z Western Cape v Južnej Afrike a je vyrobené zo 100% Pinotage — jedinečného kríženca medzi Pinot Noir a Cinsault. Vinifikácia je zameraná na zachovanie delikátneho ovocného charakteru a sviežich kyselín, čo vytvára živé a expresívne rosé.
Víno sa vyrába krátkou maceráciou šupiek trvajúcou 4 hodiny pri 10 °C, čím sa dosiahne jedinečná farba a minerálna štruktúra. Výsledkom je lososovoružové víno s arómami čerstvých jahôd, lesných bobúľ, smotany a tureckého ovocia.
Chuť je ľahká, osviežujúca a praskajúca od červeného ovocia — bez ťažkosti, číra a expresívna. Záver je elegantný a jemný, s harmonickými kyselinami a prirodzeným prejavom odrody Pinotage.
Toto rosé odráža terroir Západného mysu — región, ktorému v noci vládnu oceánske vánky, čo dodáva vínu napätie a sviežosť. Je to gastronomické víno vyrobené remeselnými štandardmi s dôrazom na eleganciu.

Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
