Degustačný balík ALSASKO od SOPHIE SCHAAL (exkluzívny alsaský terroir v piatich fľašiach)
Päť mimoriadnych alsaských vín od burgundskej rodáčky Sophie Schaal
| Kategória: | VÍNO |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, romantická večera, dar pre dobrého priateľa, slávnostná príležitosť |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
| Oblasť: | A.O.C. Alsace |
| Objem: | 5 x 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Bio: | áno |
Alsasko je regiónom mimoriadnej geologickej rozmanitosti a tento degustačný balík je ideálnym spôsobom, ako ho spoznať cez rukopis talentovanej vinárky Sophie Schaal. Burgundská rodáčka usadená v alsaskom Hunawihr prináša do svojich vín hlboký rešpekt k prírode a cit pre eleganciu. Balík obsahuje päť reprezentatívnych vín, ktoré zrkadlia pestrosť tamojšieho terroiru a čistý organický prístup vo viniciach.
Otvoriť ho môžete elegantným a živým Crémant d'Alsace (BIO), ktorého perlenie sprevádzajú jemné tóny briošky a bielych ríbezlí. Nasleduje pocta historickým alsaským kupážam v podobe Alsace Gentil (BIO), kde čiastočná macerácia odrôd Gewurztraminer a Pinot Gris prináša štruktúru a krásne odlesky žltého ovocia. Samotný Pinot Gris (BIO) ukazuje šťavnatú kyselinu s tónmi zrelej hrušky po zrení na kaloch, zatiaľ čo polosladký Gewürztraminer (BIO) ponúka plnú aromatiku pečeného ananásu, zázvoru a korenia. Kolekciu uzatvára vyvážený Pinot Noir s korenistým a čerešňovým profilom, hodvábnymi tanínmi a burgundským nádychom vďaka zreniu vo francúzskom dube. Je to ucelená cesta od sviežeho aperitívu až po mäsové jedlá.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
