ZEROPURO Prismae Pecorino, 0,75l
Kvetinová a ovocná biodynamická elegancia
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, piknik, svadba |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Abruzzo |
| Odroda hrozna: | Pecorino |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Žlto slamová |
| Aromatika: | Stredozemné krovia, hrušky |
| Chuť: | Plná s tónmi hrušiek a mandľovým záverom |
| Alkohol: | 12,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Histamín: | nízkohistamínové víno |
| Bio / Organické: | áno |
| Biodynamický produkt: | áno |
| Teplota servírovania: | 8-10°C |
| Metóda: | Biodynamická, fermentácia bez solfitov, prirodzená stabilizácia |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, mladé syry, čerstvé šaláty, ryby, rizoto |
Zeropuro Prismae Pecorino je elegantné a svieže biele víno bez pridaného oxidu siričitého, vyrobené zo stopercentnej odrody Pecorino, pestovanej ekologickým a biodynamickým spôsobom v regióne Abruzzo. Vďaka šetrnej výrobe bez chemických zásahov si víno zachováva svoj autentický prejav a prirodzenú štruktúru.
Víno má svetložltú farbu so zlatistými odleskami. Aróma je čistá, svieža a charakteristická pre Pecorino – dominuje citrusová kôra, zelené jablko, biele kvety, bylinné tóny a jemná mineralita. V chuti pôsobí vyvážene, s výraznou kyselinkou, minerálnym podtónom a dlhým, suchým záverom.
Zeropuro Prismae je víno vhodné pre milovníkov naturálnych bielych vín, ktorí ocenia čistotu, autenticitu a energiu vín bez síry. Vďaka svojmu charakteru sa ideálne hodí k modernej gastronómii, ako aj k tradičnej stredomorskej kuchyni.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
