VINS BERBAN Villa AIX Rosé Coteaux Aix en Provence, 0,75l

Villa Aix Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence AOP je typickým predstaviteľom štýlového a elegantného ružového vína z juhu Francúzska. Vyrába sa v slnečnom regióne Provence, ktorý je svetoznámy pre svoju tradíciu výroby osviežujúcich a jemných rosé vín. Toto víno v sebe spája sviežosť, ovocnosť a eleganciu, ktorá dokonale vystihuje atmosféru letného francúzskeho pobrežia.

Farba vína je svetlá, bledoružová – tzv. "Provence rosé" – s lesklými odleskami broskyne. Vôňa je intenzívna, ale delikátna, s tónmi čerstvých červených bobúľ, najmä jahôd a malín, doplnených o arómy bielej broskyne, citrusov a jemných kvetinových nuáns.

Chuť je suchá, veľmi svieža a vyvážená, s jasnou ovocnosťou, živou kyselinkou a jemnou mineralitou, ktorá je typická pre terroir Coteaux d’Aix-en-Provence. V závere sa objavujú elegantné citrusovo-bylinkové tóny, ktoré zanechávajú príjemne osviežujúci dojem.

Villa Aix Rosé je ideálnym vínom na letné dni, záhradné párty či romantické večery. Výborne sa hodí k ľahkým šalátom, grilovaným rybám, morským plodom, sushi, vegetariánskym pokrmom alebo aj ako štýlový aperitív.

Vďaka svojej ľahkosti a elegancii je obľúbeným sprievodcom nielen počas leta, ale aj kedykoľvek, keď túžiš po čerstvom a sofistikovanom zážitku.

Someliérov verdikt: „Provence je svetovým zlatým štandardom pre ružové vína a Villa Aix presne ukazuje prečo. Často sa stretávam s ružovými vínami, ktoré sú príliš ťažké alebo džemové, ale toto víno si drží svoju aristokratickú štíhlosť a eleganciu.

Môj osobný tip: Toto víno pite naozaj vychladené, pokojne aj na 8 °C. Na rozdiel od lacných rosé, Villa Aix nie je postavená na cukre, ale na kvalite hrozna a mineralite pôdy. Ak ho plánujete piť počas horúceho popoludnia, nebojte sa použiť chladiaci obal na fľašu. Je to víno, ktoré neútočí na zmysly, ale hravým spôsobom ich dopĺňa. Je to moja prvá voľba pre akúkoľvek letnú garden párty.“

– Pavol, someliér Trivino.sk