ZENATO Valpolicella Superiore, 0,75l
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8005631000131 |
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, svadba |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Veneto / Valpolicella |
| Odroda hrozna: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,6 g/l |
| Farba: | Rubínovočervená s jemnými tehlovými odleskami |
| Aromatika: | Čerešne, slivky, višne, korenie, čokoláda, vanilka |
| Chuť: | Jemná a harmonická chuť s ovocno-korenistým prejavom a elegantným drevitým doznievaním |
| Alkohol: | 13,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Metóda: | Fermentácia v nerezových tankoch, 12 mesiacov zrenia v dubových sudoch |
| Párovanie s jedlom: | cestoviny, dusené mäsové jedlá, stredne zrelé syry, hydina |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3.8 |
Zenato Valpolicella Superiore DOC je klasické červené víno z prestížneho regiónu Veneto, ktoré vzniká z tradičných miestnych odrôd Corvina Veronese, Rondinella a Corvinone. Víno zreje 12 mesiacov v dubových sudoch, čo mu dodáva jemnú štruktúru, hĺbku a vyzretosť.
Farba vína je intenzívne rubínovočervená. Vôňa je elegantná a komplexná – dominujú tóny zrelých čerešní, višní a sliviek, ktoré dopĺňajú jemné akcenty korenia, čokolády a náznak vanilky.
Chuť je suchá, stredne plná, vyvážená a zamatová, s hladkými tanínmi a živou kyselinou. Dlhý, harmonický záver odhaľuje zrelé ovocné tóny a jemný dotyk dreva. Vďaka vyváženému charakteru je toto víno mimoriadne univerzálne a vhodné k širokej škále jedál.
Zenato Valpolicella Superiore je skvelým zástupcom tohto severotalianskeho štýlu – elegantné, klasické, s dôrazom na terroir a rovnováhu. Víno, ktoré osloví ako znalcov, tak aj bežných milovníkov talianskej vínnej kultúry.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
