FRANCESC RICART Cava Brut, 0,75l
Tradičná španielska cava s jemnou eleganciou
| Kategória: | Cava |
|---|---|
| EAN: | 8437008635927 |
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, svadba, aperitív, Silvester |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Cava |
| Odroda hrozna: | Viura (Macabeo), Xarel.lo, Perellada |
| Zvyškový cukor: | Brut |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Slamovožltá so zlatými odleskami |
| Aromatika: | Citrusy, zelené jablko, biele kvety, hruška, brioška, jemný orieškový tón |
| Chuť: | Suchá, svieža a minerálna chuť s jemnými bublinkami a citrusovým dozvukom |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 6-8°C |
| Tlak vo fľaši: | 6,0 bar |
| Metóda: | Tradičná metóda |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, aperitív, ľahké predjedlá, jemné syry, tapas |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3,7 |
Francesc Ricart Cava Brut je štýlové šumivé víno z oblasti Penedès v Katalánsku, vyrobené tradičnou metódou druhotnej fermentácie vo fľaši – rovnako ako pravé šampanské. Toto víno je poctivým predstaviteľom klasickej cavy, ktorú ocenia milovníci sviežich, elegantných a dobre vyvážených bublín.
Víno zaujme čistou slamovožltou farbou so zlatými odleskami a jemným, vytrvalým perlením. Vôňa je svieža, s dominanciou citrusových plodov, zeleného jablka, hrušiek a bielych kvetov. Sekundárne arómy ako jemná brioška, orechy a dotyk medu pochádzajú z dlhšieho zrenia na kvasinkách, čo vínu dodáva eleganciu a komplexitu.
Na jazyku je Francesc Ricart Cava Brut suchá, no mimoriadne harmonická. Svieža kyselinka v kombinácii s jemným perlením vytvára hladkú textúru a príjemný pocit v ústach. Záver je čistý, minerálny, s jemnými ovocno-kvetinovými tónmi, ktoré sa zdržia na podnebí aj po dopití.
Toto víno je ideálne ako aperitív, ale taktiež vyniká v kombinácii s tapas, morskými plodmi, sushi, vyprážanými predjedlami, ale aj ľahkými syrmi a ovocnými dezertmi. Vďaka svojej elegancii a univerzálnosti je skvelou voľbou pre každú príležitosť – od osláv po bežné chvíle pohody.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
