POGGIO CIVETTA Chianti Classico, 0,75l
Suché, svieže víno, s plným telom a peknými tanínmi
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8027603005340 |
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, dar pre dobrého priateľa, večer pri krbe, dar pre zákazníka |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Toscana |
| Odroda hrozna: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Canaiolo |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Hlboká rubínová farba s granátovými odleskami |
| Aromatika: | Vôňa zrelých čerešní, sliviek, fialiek, tabaku a sladkého korenia |
| Chuť: | Plná a harmonická chuť s pevnými tanínmi a dlhou ovocnou dochuťou |
| Alkohol: | 13,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18 °C |
| Metóda: | Tradičná fermentácia s vyzrievaním v dubových sudoch minimálne 24 mesiacov |
| Párovanie s jedlom: | pečené červené mäso, divina, vyzreté syry, grilované pokrmy |
Predstavte si podvečer v kopcoch Greve in Chianti. Vzduch vonia po bylinkách, zemi a blížiacom sa chlade noci, ktorý dáva hroznu jeho povestnú sviežosť. Poggio Civetta Chianti Classico nie je len víno, je to tekutý pozdrav z hlbokého srdca Toskánska.
Keď si toto víno nalejete, privíta vás hlboká rubínová farba s jemnými granátovými odleskami na okraji, čo je neklamným znakom poctivej práce so Sangiovese. Už pri prvom privoňaní ucítite zrelé čerešne a tmavé slivky, ktoré sa elegantne prepletajú s vôňou fialiek a štipkou sladkého korenia. Je to vôňa, ktorá vás okamžite upokojí a pripraví na prvý dúšok.
Aký pocit budete mať, keď toto víno ochutnáte? V ústach pocítite okamžitú harmóniu. Nie je to víno, ktoré na vás zaútočí silou, ale skôr vás objíme svojou štruktúrou. Pevné, ale zamatové taníny dodávajú pocit luxusu a vážnosti, zatiaľ čo svieža kyselinka zabezpečuje, že každý ďalší dúšok chutí rovnako živo ako ten prvý.
V závere vás prekvapí jemne dymový záver s dotykom tabaku a čokolády, ktorý vo vás zanechá pocit tepla a spokojnosti. Je to pocit ako pri posedení s dobrým priateľom – úprimný, vrstevnatý a nekonečne príjemný.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
