BARDOS Reserva Ribera del Duero, 0,75l
Jemnosť a subtilnosť v osviežujúcej Reserve
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8437008695044 |
| Vhodná príležitosť: | dar pre dobrého priateľa, večer pri krbe, dar pre zákazníka |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Castilla y León / Ribera del Duero |
| Odroda hrozna: | Tempranillo (Tinta Roriz, Aragonez), Cabernet Sauvignon |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Čierna čerešňa, hlboký fialový okraj, veľmi sýta a brilantná |
| Aromatika: | Čierne ovocie, čokoláda, jemný francúzsky dub, bylinky, balsamické tóny |
| Chuť: | Fleshy, silná, zrelé taníny, vyvážená kyselina, dlhý intenzívny záver |
| Alkohol: | 14,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Metóda: | Ručný zber, dlhá macerácia, malolaktika a 16 mesiacov v novom francúzskom dube |
| Párovanie s jedlom: | pečené jahňacie, vyzreté syry, dusené mäsové jedlá, hovädzí steak |
Tohto Španiela možno označiť za starosvetské víno v pravom zmysle slova. Prezentuje sa mimoriadne pôsobivým spôsobom.
S Bodegas Bardos Reserva nalejete do pohára prvotriedne červené víno. Ukazuje nádherne hustú, rubínovo červenú farbu. Ak pohárom zatočíte, toto červené víno odhalí vysokú viskozitu. Toto španielske cuvée lichotí úžasne výraznými tónmi čučoriedok, moruší, čiernych ríbezlí a černíc. Nechýbajú ani náznaky dubového dreva, perníkového korenia a kakaových bôbov.
Na podnebí začína Reserva od Bodegas Bardos príjemne sucho, nekĺzavo a aromaticky. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje mimoriadne silnou textúrou. Vďaka svojej živej ovocnej kyslosti sa Reserva odhaľuje fantasticky sviežo a živo na podnebí. Finále tohto vyzretého červeného vína z vinohradníckej oblasti Kastília - León, presnejšie z Ribera del Duero DO, inšpiruje krásnou dochuťou.
Toto silné červené víno zo Španielska sa vyrába z odrôd Cabernet Sauvignon a Tempranillo. Keď je zabezpečená dokonalá zrelosť, hrozno pre Reservu sa zbiera výlučne ručne, bez pomoci hrubých a málo selektívnych strojov. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do lisovne. Tu sú triedené a starostlivo rozbité. Fermentácia potom prebieha vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po jej skončení Reserva zreje 16 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
Víno pite pri teplote 15 - 18°C ako sprievodné víno k husacím prsiam s červenou kapustou, dusenému kuraciemu mäsu na červenom víne, alebo k jahňaciemu gulášu.
Okrem povesti skutočného prémiového produktu získalo toto červené víno od Bodegas Bardos aj ocenenia, vrátane medailí a najvyšších hodnotení viac ako 90 bodov.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
