APRIL Cava ICE Semi-Seco, 0,75l
Elegantná Cava plná sviežich citrusových a brioškových tónov
| Kategória: | Cava |
|---|---|
| EAN: | 8437023183038 |
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, svadba, piknik, aperitív |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Katalánsko |
| Odroda hrozna: | Chardonnay, Viura (Macabeo), Parellada, Xarel.lo |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Svetlá ríbezľová s namodralými tónmi |
| Aromatika: | Svieže citrusy, náznaky kvasníc a cukroviniek, intenzívne červené ovocie |
| Chuť: | Sladšia, svieža, mladá, ovocná a elegantná |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Bio: | áno |
| Teplota servírovania: | 6-8°C |
| Metóda: | Tradičná metóda so zrením na kvasniciach minimálne 15 mesiacov |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, dezerty, tapas, rizoto |
Formát šumivého vína určený pre moderné servírovanie na ľade prináša do pohára prekvapivý a hravý rozmer. Cava April ICE Semi-seco predstavuje svieži prístup k španielskej klasike. Tento štýl je cielene vytvorený tak, aby si zachoval svoju štruktúru a charakter aj po pridaní ľadu.
V pohári zaujme elegantným perlením. Postupne uvoľňuje bohatú a vrstevnatú aromatiku, v ktorej dominujú jasné tóny zrelého ovocia. Tie sa harmonicky prepájajú s hlbšími dotykmi medu a ľahkého pečiva. Práve tieto pečivové nuansy poukazujú na klasickú výrobu, no v kategórii Semi-seco naberajú jemne nasladlý profil. Svieža štruktúra šumivého vína vyvažuje zvyškový cukor. Je to výborne zvládnutý formát, ktorý je ideálny predovšetkým do kombinácie so sladkými jedlami alebo dezertmi.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
