FRANCESC RICART Cava Brut, 0,75l
Nádych sviežosti
| Kategória: | Cava |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, svadba, aperitív, Silvester |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Cava |
| Odroda hrozna: | Viura (Macabeo), Xarel.lo, Perellada |
| Objem: | 0,75l |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 11,50% |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3,7 |
Šumivé víno Francesc Ricart Brut je vyrobené z odrody Xarel·lo, Macabeo a Perellada.
Vinice sa nachádzajú v Penedés, vo výške 250 metrov nad morom. Vinifikácia zahŕňa okamžité lisovanie, chladenie muštu vo vare, kontrolovanú fermentáciu do 16°C, krátke starnutie na jemných kvasinkách a kombináciu vín pre druhú fermentáciu. Zrenie prebiehalo 14 mesiacov vo fľaši. Alkoholický obsah je 11,5% obj.
Farba je svetložltá s malými jemnými bublinkami.
Vôňa je čerstvá, vyvážená a ovocná, s tónmi kvetov, medu, bieleho broskyne a jemných autolytických tónov.
Chuť je bohatá a elegantná s bohatými chuťami bieleho broskyne, citrusov s mierne horkým záverom.
Je to víno s dokonalou rovnováhou dávkovania, kyseliny a štruktúrnych tanínov, ktoré prejavuje výnimočnú prítomnosť a vytrvalosť.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
