4 hodnotenia

FRANCESC RICART Cava Brut Reserve, 0,75l

Komplexná, zrelá, tradičná, ale i moderná Cava
Na sklade (>6 ks)
Kód: 881058
Značka: FRANCESC RICART
€13,50 €11,25 bez DPH
Kategória: Cava
Vhodná príležitosť: rodinná oslava, stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, svadba, aperitív, Silvester
Krajina pôvodu: Španielsko
Oblasť: Cava
Odroda hrozna: Viura (Macabeo), Parellada, Xarel.lo
Zvyškový cukor: suché
Alkohol: 12,00%
Objem: 0,75l
Uzáver: korok
Vegan: nie
Bio / Organické: nie
? Hodnotenie VIVINO: 3.8

Cava Francesc Ricart Brut Reserva je vyrobená z odrody Xarel·lo, Macabeo a Perellada.

Vinice sú vyberané z Penedés, situované vo výške 250 metrov nad morom. Vinifikácia zahŕňa okamžité lisovanie, chladenie muštu vo vare, kontrolovanú fermentáciu do 16°C, krátke starnutie na jemných kvasinkách a kombináciu vín pre druhú fermentáciu. Zrenie prebiehalo 24 mesiacov v fľaši. Alkoholický obsah je 12% obj.

Farba je energická, s malými a jemnými bublinkami, žlto-zelená s zlatými okrajmi.

Vôňa je zrelá a komplexná, s arómami toastu, medových plástov, kváskového chleba a nugátu.

Chuť je elegantná s intenzívnou chuťou miestnych odrôd a jemnou textúrou. Citrusová kôra a nádych lesného podlažia sú podporené chlebovou toastovosťou. Bohaté zakončenie a dlhá dochuť.

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: