VILLA CONCHI Brut Cava Seleccion Magnum, 1,5l
Španielska cava vo veľkom štýle pre oslavy
| Kategória: | Cava |
|---|---|
| EAN: | 8437014028232 |
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, piknik, svadba, aperitív |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Katalánsko |
| Odroda hrozna: | Chardonnay, Viura (Macabeo), Parellada, Xarel.lo |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 6,1 g/l |
| Farba: | Svetložltá so zelenkastými odleskami |
| Aromatika: | Citrusy, zelené jablko, broskyňa, biele kvety, brioška, jemný minerálny tón |
| Chuť: | Suchá, elegantná a svieža chuť s krémovou textúrou a dlhou dochuťou |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 1,5l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Tlak vo fľaši: | 6,0 bar |
| Metóda: | Tradičná metóda |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, vyzreté syry, ovocné šaláty, sushi, tapas |
Villa Conchi Selección Cava Brut Magnum je elegantné šumivé víno zo srdca Katalánska, vyrobené tradičnou metódou druhotnej fermentácie vo fľaši – rovnakou ako pri šampanskom. Tento veľkoformátový variant (1,5 l) je ideálny pre väčšie oslavy, špeciálne príležitosti a momenty, ktoré si zaslúžia štipku noblesy.
Víno vzniká z klasických odrôd pre výrobu cavy: Xarel·lo, Macabeo a Parellada, ktoré sú známe svojou sviežosťou, štruktúrou a eleganciou. Vďaka tejto kombinácii má víno výborne vyvážený pomer medzi ovocnou sviežosťou a jemným zrením na kvasinkách.
Farba vína je bledozlatá so žiarivými odleskami, perlenie je jemné, rovnomerné a dlhotrvajúce. Vôňa ponúka tóny zeleného jablka, citrusovej kôry, bielych kvetov, jemného pečiva a mandlí.
Chuť je suchá (brut), svieža, minerálna a elegantná, s ovocným telom, dotykom kvasinkovej zrelosti a dlhým záverom. Villa Conchi Selección Brut Magnum je ideálna voľba na prípitky, svadby, firemné eventy alebo ako dar pre milovníka kvalitného šumivého vína.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Výzva dostať španielske vína do prémiového segmentu na medzinárodných trhoch sa začala v roku 1993. Javier Ruiz de Galarreta bol presvedčený, že prémiové rodinné bodegas majú veľký potenciál na vývozných trhoch a tak založil spoločnú exportnú spoločnosť pre vysoko kvalitné produkty z Rioja Alavesa a ďalších popredných španielskych vinárskych regiónov. O dvadsať rokov neskôr tvrdá práca slávi úspech.. Lojálni svojej pôvodnej filozofii, Javier Galarreta si vybral vynikajúce vinice a moderné zariadenia na výrobu „inej“ Cava. Od roku 2009 cestoval do Katalánska, aby našiel partnerov schopných vyrábať elegantné, čerstvé šumivé víno. V srdci Penedes objavil vinice a partnerov, ktoré hľadal, aby urobil tento štýl vína. Počas hľadania dokonalej Cavy zomrela Javierova matka Conchi v júli 2010 a nebola schopná ochutnať a vychutnať si najnovšiu výzvu svojho syna. Villa Conchi nie je len moderná, elegantná Cava, ktorá ukazuje, čo Španielsko môže ponúknuť, je to aj pocta žene, ktorá bola vždy zdrojom inšpirácie pre eleganciu a jedinečnosť.
