PROYECTO GARNACHAS La Garnacha Fosca del Priorat, 0,75l
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, večer pri krbe, dar pre dobrého priateľa, dar pre zákazníka |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Catalunya / Priorat |
| Odroda hrozna: | Garnacha (Cannonau, Grenache) |
| Objem: | 0,75l |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 14,00% |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3,8 |
Proyecto Garnachas Fosca Priorat je hlavne z odrody Garnacha s malými množstvami Cariñena, Merlot a Cabernet Sauvignon. Vinice sú staršie ako 60 rokov a nachádzajú sa medzi 300 a 400 metrov nad morom na terasovitých svahoch v Molar (Tarragona). Vinifikácia zahŕňa maceráciu počas 2 týždňov a kontrolovanú fermentáciu v nerezových nádržiach. Zrenie prebiehalo 10 mesiacov v nových a použitých francúzskych dubových sudoch.
Obsah alkoholu je 15% obj.
Farba je intenzívna rubínovo červená s hlbokými okrajmi.
Vôňa je zaujímavý buket, kde sa výrazné charakteristiky Garnachy dokonale kombinujú s minerálnym a dubovým dotykom.
Chuť je bohatá a chutná s veľkou vyváženosťou, eleganciou a harmóniou. Správne množstvo kyseliny zvýrazňuje jeho pitelnosť a zanecháva príjemnú dochuť.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
