LUNARIA Civitas Pecorino, 0,75l
Intenzívne, svieže víno so zmyselnou chuťou
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, piknik, svadba |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Abruzzo |
| Odroda hrozna: | Pecorino |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Jemne žltkastá |
| Aromatika: | Ginestra, biela dužinaté ovocie |
| Chuť: | Svieža, intenzívna a plná |
| Alkohol: | 13,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Histamín: | nízkohistamínové víno |
| Bio / Organické: | áno |
| Biodynamický produkt: | áno |
| Teplota servírovania: | 8-10°C |
| Metóda: | Spontánne kvasené biodynamické víno |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, ryby, ľahké šaláty, kozí syr, rizoto |
Lunaria Civitas Pecorino Terre di Chieti IGP je autentické a charakterovo bohaté biele víno, ktoré v sebe spája filozofiu prírodného vinárstva a kultúrnu tradíciu regiónu Abruzzo. Víno pochádza z ekologického a biodynamického hospodárstva Cantina Orsogna, certifikovaného značkou Demeter, a je tiež vhodné pre vegánov.
Odroda Pecorino, ktorú predstavuje, patrí medzi najvýznamnejšie pôvodné talianske biele odrody. Lunaria ju interpretuje v nezameniteľnom štýle – s dôrazom na čistotu, minerálnu komplexnosť a aromatickú jemnosť.
Víno má zlatistú slamovožltú farbu so zelenými odleskami. Vôňa je bohatá a elegantná – miešajú sa v nej tóny citrusov, hrušiek, bielych kvetov a jemných bylín, doplnené o náznak medu a orieškov. V chuti je víno suché, štruktúrované a zároveň svieže, s výraznou mineralitou a dobre integrovanou kyselinkou, ktorá mu dodáva dlhú a osviežujúcu dochuť.
Civitas je vínom s charakterom – ideálne na gastronómiu, ale aj ako reprezentant udržateľného a ekologického životného štýlu vo fľaši.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
