LE BERTOLE Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Zvyškový cukor: | 17 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Slamovo žltá |
| Aromatika: | Jemne kvetinová s nádychom jablka a hrušky |
| Chuť: | Veľmi pikantná, mierne vláčna a zároveň suchá |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 6-8°C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, dezerty, ovocné šaláty, sushi, tapas |
Le Bertole Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry je vyjadrením tradície, elegancie a harmónie, typickej pre srdce prosecco regiónu – kopce Valdobbiadene. Vyrába sa výhradne z hrozna Glera, pestovaného v najprestížnejšej časti vinohradníckej oblasti, a nesie chránené označenie pôvodu DOCG, ktoré garantuje kvalitu a autenticitu.
Toto prosecco vzniká metódou Charmat, teda sekundárnou fermentáciou v tlakových tankoch, čo umožňuje zachovanie sviežosti, jemnosti a čistých ovocných tónov.
Farba je svetlá slamovo žltá s jemným zeleným odleskom. Perlenie je jemné, dlhotrvajúce a elegantné. Vôňa je čistá a aromatická, s tónmi zeleného jablka, bielej broskyne, citrusov, hrušky a akáciového kvetu.
Chuť je jemne sladkastá (extra dry), no stále svieža a vyvážená, s príjemnou kyselinkou a zamatovou perzistenciou. Vďaka svojej harmónii pôsobí veľmi prívetivo a je ideálne nielen ako aperitív, ale aj na spríjemnenie každodenných momentov.

Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
