COL DEL BALT Brut 3punto4 Vino Spumante, 0,75l
| Kategória: | PROSECCO | FRIZZANTE | COLFONDO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Farba: | Slamovo žltá so zelenkavými odleskami |
| Aromatika: | Náznaky bielych kvetov, kvetov akácie, ovocné tóny citrusových plodov a zeleného jablka |
| Chuť: | Vyznačuje sa vyváženou kyselinkou a dobrou chuťou, je svieža a elegantná |
| Zvyškový cukor: | 9 g/l |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Teplota servírovania: | 6-8 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,0 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat – Martinotti |
Šumivé biele víno vyrobené z hrozna Glera, ktoréa vzniká procesom šumivého kvasenia v autokláve podľa Charmatovej metódy. Tento proces je pomalý a opatrný, pri nízkej teplote, a na rozdiel od iných šumivých vín vinárstva dosahuje len 3,4 atmosféry tlaku v procese šumenia, zatiaľ čo iné dosahujú 5 atm. Týmto spôsobom sa podčiarkujú jedinečné vlastnosti odrody Glera a vytvára sa jemné a trvajúce perlenie. Paleta vôní obsahuje široké spektrum ovocných, citrusových a sviežich zeleninových tónov. Na podnebí je toto víno harmonické v jeho živej sviežosti a je suššie v charaktere. Je to šumivé víno, ktoré vás osloví svojou komplexitou a osviežujúcou chuťou.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
