DERSUT Venezia 30/70 1000g
Plná a mimoriadne intenzívna chuť, v ktorej hrajú hlavnú rolu tóny kakaa doplnené o rafinovanú, jemnú horkosť
| Kategória: | KÁVA |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Hmotnosť: | 1000g |
| Mix: | 30% arabica / 70% robusta |
Zažmúrte oči a preneste sa priamo do srdca Talianska. Zrnková káva Italiana Venezia, za ktorou stojí majstrovstvo historickej pražiarne Dersut Caffè z mesta Conegliano, je presne tou kávou, ktorá definuje pravé, nekompromisné espresso.
Ako barista na nej okamžite oceňujem jej technicky dokonalý profil zameraný na čistý výkon – dosahuje maximálnu intenzitu a pýši sa chuťou úplne bez acidity. Táto precízna zmes prešla tradičným talianskym pražením, vďaka čomu sa z kávových zŕn uvoľnili tie najhlbšie chute. Počas extrakcie vás obklopí hutná vôňa pražených lieskových orieškov a tmavej čokolády. Prvý dúšok odhalí dominantné tóny kakaa, ktoré sprevádza veľmi elegantná, jemná horkosť, typická pre tú najlepšiu benátsku kávovú školu. Výsledkom je nádherne hustá crema a mohutné, sirupové telo.
Či už si túto zmes pripravíte doma na pákovom kávovare, alebo v automatickom kávovare u vás v kancelárii, Italiana Venezia vás zakaždým naštartuje nevídanou energiou. Vložte si kilové balenie do košíka ešte dnes a spravte si z každého rána dokonalý taliansky rituál.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
