GLOBUS WINE Nerone Primitivo-Negroamaro, 0,75l
Husté, zamatové červené na večerné posedenia
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 5704634182617 |
| Vhodná príležitosť: | piknik, grilovačka, víno na terasu, balkón, letné víno |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Puglia |
| Odroda hrozna: | Primitivo (Zinfandel), Negroamaro |
| Zvyškový cukor: | polosladké |
| Farba: | Jasná fialovo‑červená, hustý vzhľad |
| Aromatika: | Moruša, čučoriedka, višňa, čerešňa, čierny čaj, škorica, kakao |
| Chuť: | Hustá, polosladká, svieža, ovocná, korenistý dozvuk |
| Alkohol: | 13,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | šróbovací uzáver |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 15-18°C |
| Metóda: | Kontrolovaná fermentácia v nerezových tankoch, dôraz na ovocnosť |
| Párovanie s jedlom: | kačacie prsia, pečené kura |
Nerone Negroamaro Primitivo Puglia IGT – Globus Wine je vyvážené červené víno z juhoitalskej Puglie, ktoré spája charakter odrôd Negroamaro a Primitivo do bohatej, zamatovej zmesi.
V pohári má jasnú fialovo‑červenú farbu, ktorá napovedá o intenzite a plnosti vína. Vôňa je výrazne ovocná – objavujú sa tóny moruše, čučoriedok, višní Morello a čiernych čerešní, doplnené o čierny čaj, škoricu a kakaové bôby.
Na jazyku pôsobí víno neuverteľne husto a plne, pričom ovocná kyselinka mu dodáva sviežosť a živý prejav aj napriek polosladkému štýlu. Zvyškový cukor 17 g/l z neho robí polosladké (lieblich) víno, ktoré je mäkké, oblé a veľmi dobre piteľné. V stredne dlhom závere sa opäť ozývajú moruša, černica a jemné korenisté tóny, čo z vína robí atraktívneho spoločníka na každý deň.
Hrozno pochádza z teplej oblasti Puglia IGT, po zbere je rýchlo spracované a fermentované pri kontrolovanej teplote, aby sa zachovala typická ovocnosť a šťavnatosť. Víno odporúčame podávať pri 15–18 °C, skvele sa hodí k kačacím prsiam so sladkým hráškom, kuraciemu s citrónom a chilli, rukolovým penne, ale aj ku tmavým či pikantným slaným jedlám všeobecne.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
