CIELO Appassionante Rosso Veneto, 0,75l
Spojenie umenia a prírody
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8008900007763 |
| Vhodná príležitosť: | grilovačka, stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, víno na terasu, balkón |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Benátsko |
| Odroda hrozna: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Corvina |
| Zvyškový cukor: | polosuché |
| Farba: | Hlboká rubínovo červená |
| Aromatika: | Zrelé čerešne, slivky, hrozienka, vanilka, korenie |
| Chuť: | Plná, ovocná a jemne sladkastá chuť s dlhým a zamatovým záverom |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Metóda: | Appassimento – víno zo sušeného hrozna |
| Párovanie s jedlom: | cestoviny, bohaté omáčky, hovädzí steak, tmavá čokoláda, lasagne |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 4,1 |
Cielo Appassionante Rosso je červené víno pochádzajúce z regiónu Veneto, ktoré sa vyrába obľúbenou metódou appassimento – teda zo sušeného hrozna. Tento spôsob výroby sa tradične používa najmä v slávnych vínach ako Amarone, a víno vďaka nemu získava plnšie telo, vyššiu koncentráciu a bohatú chuť.
Appassionante je blend tradičných talianskych odrôd (pravdepodobne Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon), ktoré boli po zbere čiastočne sušené, čím sa zintenzívnili ich prirodzené cukry a arómy. Výsledkom je víno, ktoré je plné, hladké, ovocné a jemne zamatové.
Farba vína je hlboká rubínová, vôňa je výrazná a zvodná, s tónmi zrelých čerešní, sliviek, hrozienok, sladkého drievka a náznakom vanilky. V chuti dominujú tmavé bobuľové plody, sušené ovocie a jemné korenisté podtóny, ktoré sú vyvážené hladkými tanínmi.
Víno pôsobí jemne polosladko, no zároveň si zachováva dobrú kyselinku, vďaka čomu je skvelým partnerom ku grilovanému mäsu, syrom aj talianskej kuchyni. Ideálne na chladnejšie večery, k večeri alebo ako darček pre milovníkov plných vín.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
