BISCARDO Rosapasso Pinot Nero Rosato IGT Veneto, 0,75l
Osviežujúce, ovocné a plné ružové víno s jemnými tónmi bobuľového ovocia, čerešní a jahôd
Kategória: | Ružové víno |
---|---|
EAN: | 8055965652179 |
Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, piknik, svadba, víno na terasu, balkón, letné víno |
Krajina pôvodu: | Taliansko |
Oblasť: | Benátsko |
Odroda hrozna: | Pinot Noir (Rulandské modré, Pinot Nero, Blauburgunder) |
Zvyškový cukor: | polosuché |
Kyseliny: | 5,8 g/l |
Farba: | Svetloružová s čerešňovým odtieňom |
Aromatika: | Jahody, maliny, čerešne, biele kvety |
Chuť: | Svieža a jemne ovocná chuť s elegantnou kyselinkou a čistým suchým záverom |
Alkohol: | 12,00% |
Objem: | 0,75l |
Dostupné ročníky: | na dotaz |
Uzáver: | korok |
Vegan: | nie |
Bio / Organické: | nie |
Teplota servírovania: | 8-10°C |
Metóda: | Krátka macerácia na šupkách, fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote |
Párovanie s jedlom: | čerstvé šaláty, aperitív, stredomorská kuchyňa, pečené kura |
Rosapasso Pinot Nero Rosato z vinárstva Biscardo je moderné, sofistikované ružové víno pochádzajúce zo severného Talianska. Vyrába sa zo 100 % odrody Pinot Nero (Pinot Noir), ktorá je známa svojím jemným charakterom a schopnosťou vyjadriť eleganciu v ľahkých štýloch vína – presne ako v tomto prípade.
Víno má krásnu svetloružovú farbu so sýtym odleskom a krištáľovou čistotou. V aromatike prevládajú čerstvé jahody, maliny, čerešne a jemné tóny bielych kvetov. Celkový dojem je veľmi svieži a ovocný, s decentnou eleganciou.
Chuť je suchá, šťavnatá a harmonicky vyvážená. Ovocné tóny sa krásne prelínajú s jemnou kyselinkou, čím vytvárajú čistý, dlhý a svieži záver. Rosapasso zaujme nielen chuťovo, ale aj svojím moderným, dizajnovým vzhľadom, vďaka čomu je výbornou voľbou aj ako štýlový darček.
Rosapasso Pinot Nero Rosato je ideálnym spoločníkom počas jarných a letných dní, vhodné na neformálne príležitosti, k ľahkým jedlám aj ako elegantný aperitív.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Biscardo je rodinné vinárstvo, ktoré sa nachádza v regióne Veneto v severovýchodnej časti Talianska. Vinárstvo bolo založené v roku 1878 a už štyri generácie vyrábajú kvalitné vína z miestnych odrôd hrozna.
Vinárstvo Biscardo vyrába rôzne druhy vína vrátane bieleho, červeného a ružového vína. Medzi najznámejšie vína z tohto vinárstva patria Soave, Valpolicella a Amarone. Vinárstvo Biscardo je známe svojimi technickými znalosťami a jeho vína sú často opísané ako elegantné a zladené.
Okrem produkcie vína sa rodina Biscardo zaoberá aj výrobou grappu, ktorá je tradičným talianskym alkoholickým nápojom vyrábaným z hrozna. Grappa sa vyrába destiláciou vína a je často konzumovaná ako digestív po jedle. Vinárstvo Biscardo vyrába grappu z miestnych odrôd hrozna a ich grappa má vynikajúcu kvalitu a chuť.