AROA BODEGAS Gorena, 0,75l
Komplexné červené víno s dlhou dochuťou a príbehom
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8435065600063 |
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, dar pre zákazníka |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Navarra |
| Odroda hrozna: | Cabernet Sauvignon, Garnacha (Cannonau, Grenache) |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Hlboká purpurová s karmínovými odleskami |
| Aromatika: | Tmavočervené ovocie, čierne korenie, oriešky, jemné korenie |
| Chuť: | Komplexná, korenistá chuť s hodvábnymi tanínmi a sviežim, dlhým záverom |
| Alkohol: | 14,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Bio / Organické: | áno |
| Biodynamický produkt: | áno |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Metóda: | Organické pestovanie, ručný zber, fermentácia 18 dní pri 27 °C, zrenie 18 mesiacov v dubových sudoch, následne 28 mesiacov vo fľ |
| Párovanie s jedlom: | pečené jahňacie, vyzreté syry, bohaté omáčky, grilované pokrmy, hovädzí steak |
AROA Gorena Reserva je organické červené víno z prestížneho španielskeho vinárstva AROA, ktoré patrí k priekopníkom biodynamickej a ekologickej výroby vína v oblasti D.O. Navarra. Hrozno pochádza z viníc v údolí Yerri, ktoré sa nachádzajú v jednej z najvyššie položených a najchladnejších častí regiónu, obklopené pohoriami Urbasa a Andía. Tieto podmienky umožňujú pomalé dozrievanie hrozna a dodávajú vínu sviežosť a komplexitu.
Víno je vyrobené z odrôd Garnacha (Grenache) a Cabernet Sauvignon, pestovaných výlučne organickým spôsobom bez použitia syntetických chemických prípravkov. Zber bol ručný, s dôrazom na selekciu kvalitných hroznov. Po fermentácii pri teplote 27 °C nasledovalo 18 mesiacov zrenia vo francúzskych a amerických dubových sudoch a minimálne 28 mesiacov vo fľaši, čo vínu dodalo harmonickú štruktúru a hĺbku.
Farba je hlboká purpurová s karmínovými odleskami. Vôňa je elegantná, korenistá a plná, s tónmi tmavočerveného ovocia, čierneho korenia a orieškov. V chuti víno pôsobí komplexne, s jemne integrovanými tanínmi, zamatovou textúrou a sviežim, dlhým záverom.
Tento ročník bol poznamenaný chladnejším počasím a nižším výnosom, čo však vďaka priaznivým podmienkam počas finálneho dozrievania prinieslo výnimočnú kvalitu a výraz terroiru.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
