ZENATO Soave Classico, 0,75l
Jemné talianske biele víno s minerálnou sviežosťou
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| EAN: | 8005631000360 |
| Vhodná príležitosť: | grilovačka, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, svadba, letné víno |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Veneto / Soave |
| Odroda hrozna: | Garganega, Charodnnay |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,4 g/l |
| Farba: | Slamovožltá so zelenými odleskami |
| Aromatika: | Zelené jablko, citrusy, broskyne, biele kvety, mandle |
| Chuť: | Svieža, ovocná chuť s jemnou mineralitou a harmonickým, čistým záverom |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | šróbovací uzáver |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 8°-10°C |
| Metóda: | Fermentácia v nerezových tankoch, bez kontaktu s drevom |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, cestoviny, ryby, ľahké predjedlá |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3.5 |
Zenato Soave Classico DOC je elegantné a osviežujúce biele víno z oblasti Veneto v severnom Taliansku, konkrétne z historickej subzóny Soave Classico, ktorá je známa svojimi minerálnymi a sviežimi vínami. Vyrába sa prevažne z odrody Garganega, doplnenej o menší podiel Chardonnay, čo vínu dodáva ovocnú jemnosť a príjemnú štruktúru.
Farba vína je svetlá slamovožltá so zelenkavými odleskami. Vôňa je čistá, svieža a elegantná – cítiť zrelé zelené jablká, citrusy, broskyne, biele kvety a jemné mandľové tóny.
Chuť je suchá, ľahká až stredne plná, s výbornou kyselinkou, mineralitou a veľmi harmonickým záverom. Vďaka fermentácii v nerezových tankoch si víno zachováva čistotu ovocného prejavu a svieži charakter, čo ho robí ideálnym spoločníkom na každý deň aj k jedlám stredomorskej kuchyne.
Zenato Soave Classico je výborným príkladom klasického severotalianskeho štýlu – diskrétne, no dôstojné víno, ktoré osloví fanúšikov sviežich bielych vín a gastronómie.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
