MONT MARCAL Palau Cava Rosado (BIO), 0,75l
Nádherne elegantné odrodové víno z Palau
| Kategória: | ŠUMIVÉ VÍNO |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, piknik, svadba, aperitív |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Katalánsko |
| Odroda hrozna: | Trepat |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | áno |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3.8 |
Odrody hrozna sa vinifikujú oddelene. Hrozno sa lisuje pri nízkej teplote a kontakt medzi šupkou a muštom je čo najkratší. Prebehne prvá fermentácia, po ktorej sa víno zmieša a naplní do fliaš, aby prešlo druhou fermentáciou vo fľaši.
Toto víno má intenzívnu a atraktívnu farbu červených ríbezlí s jemnými bublinkami a penou. V bukete dominujú bobuľové ovocie, ako sú čerešne, černice a maliny so základom zrelých sliviek. V chuti je to mladé, ovocné, svieže a úplne stredomorské víno.
Ideálna cava na pitie hlavne s ľahkými šalátmi, ľahkými cestovinami a ryžovými jedlami, najmä morskými plodmi, surovými a varenými. K tomuto štýlu cava sú perfektné aj grilované ryby a kozí syr.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
