HUGL WIMMER Weinviertel DAC Grüner Veltliner, 0,75l
Sviežie a ovocné víno s jemnou minerálnou príchuťou a dobrou kyslosťou
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| EAN: | 9120031480426 |
| Vhodná príležitosť: | stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, svadba, grilovačka |
| Krajina pôvodu: | Rakúsko |
| Odroda hrozna: | Veltlín zelený (Grüner Veltliner) |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Svetložltá so zelenkastými odleskami |
| Aromatika: | Zelené jablko, citrusy, limetka, biele korenie, bylinky |
| Chuť: | Suchá, šťavnatá chuť s výraznou kyselinkou a pikantným korenistým záverom |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | šróbovací uzáver |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 8-10°C |
| Metóda: | Fermentácia v nerezových tankoch, bez zrenia v dreve, zachovanie odrodového charakteru |
| Párovanie s jedlom: | rybie predjedlá, čerstvé šaláty, grilovaná zelenina, ustrice |
Weinviertel DAC Grüner Veltliner z vinárstva Hugl-Wimmer je typickým predstaviteľom klasického rakúskeho veltlínu z regiónu Weinviertel, prvého DAC (Districtus Austriae Controllatus) v Rakúsku. Toto víno spája sviežosť, ovocnosť a jemne korenistý charakter, vďaka čomu patrí medzi najobľúbenejšie biele vína strednej Európy.
Vo farbe vína dominuje svetložltý odtieň so zelenkastými odleskami. Vôňa je svieža a výrazná, s tónmi zeleného jablka, citrusov, limetkovej kôry, bieleho korenia a náznakom lúčnych bylín. Aróma je čistá, priama a typicky „veltlinová“.
Chuť je suchá, osviežujúca a harmonicky vyvážená. Živá kyselinka, šťavnaté ovocné jadro a jemne korenistý záver s náznakom bieleho korenia vytvárajú víno, ktoré je ideálne na každodenné pitie aj k jedlu. Telo je stredne plné a celkový dojem je čistý, minerálny a elegantný.
Hugl-Wimmer Grüner Veltliner DAC je ideálny partner ku grilovanej zelenine, šalátom, rybám, hydine, studeným predjedlám alebo k tradičným rakúskym špecialitám ako Wiener Schnitzel. Je to víno, ktoré ponúka výborný pomer kvality a ceny a reprezentuje to najlepšie z rakúskej vinárskej tradície.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
