GEBRUDER STEFFEN Riesling Steillage Mosel, 0,75l
Nádherná symfónia Rieslingu z oblasti Mosel
Kategória: | Biele víno |
---|---|
EAN: | 4015717181214 |
Vhodná príležitosť: | romantická večera, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, piknik |
Krajina pôvodu: | Nemecko |
Oblasť: | Mosel |
Odroda hrozna: | Riesling (Rizling Rýnsky) |
Zvyškový cukor: | polosuché |
Kyseliny: | 7,2 g/l |
Farba: | Svetlá slamovožltá so zeleným nádychom |
Aromatika: | Citrusy, zelené jablko, broskyňa, limetka, minerálne tóny |
Chuť: | Suchá, ostrá a osviežujúca chuť s citrusovým profilom, živou kyselinkou a elegantnou minerálnosťou |
Alkohol: | 11,50% |
Objem: | 0,75l |
Dostupné ročníky: | na dotaz |
Uzáver: | šróbovací uzáver |
Vegan: | nie |
Bio / Organické: | nie |
Teplota servírovania: | 8-10°C |
Metóda: | Ručný zber na strmých svahoch, fermentácia v nerezových tankoch, bez barikového zrenia |
Párovanie s jedlom: | morské plody, čerstvé šaláty, ryby, jemné syry, ázijská kuchyňa |
Steillage Riesling Trocken od Weinhaus Gebrüder Steffen je svieže, suché biele víno z oblasti Mosel, ktoré pochádza z viníc s extrémnym sklonom – tzv. „Steillagen“. Tieto strmé svahy poskytujú ideálne podmienky pre pestovanie Rieslingu, ktorý tu dozrieva pomaly a rozvíja výnimočne čistý ovocný charakter s výraznou mineralitou.
Víno má svetlú slamovožltú farbu so zelenkastými odleskami. Vôňa je svieža, intenzívna a typická pre moselský Riesling – cítiť citrusy, zelené jablká, limetku, biele broskyne a jemnú minerálnu stopu.
Chuť je suchá, živá, s ostrou, no veľmi dobre integrovanou kyselinou. Stredne plné telo a minerálny charakter z bridlicového podložia vytvárajú elegantné, harmonické víno s osviežujúcim záverom. Vďaka absencii zvyškového cukru je tento Riesling výbornou voľbou pre priaznivcov precíznych a sviežich suchých vín.
Steillage Riesling Trocken je ideálny partner k moderným ľahkým jedlám, k rybám, zelenine a ázijskej kuchyni. Výborne sa pije aj ako aperitív alebo počas teplých letných dní.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.