FOLLADOR FRANCESCO Extra Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
Najsuchšie prosecco s výnimočne čistým prejavom
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Zvyškový cukor: | 2 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Slamovo žltá so svetlozelenými tónmi |
| Aromatika: | Citrusová s tónom čerstvého chleba |
| Chuť: | Živá svieža príjemná chuť |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 6-8°C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat – Martinotti |
| Párovanie s jedlom: | aperitív, sushi, ustrice |
Follalba Extra Brut – ultrasuché šumivé víno pre tých, ktorí milujú precíznosť, autenticitu a minerálnu eleganciu.
Vyrobené výhradne z odrody Glera v slávnej oblasti Valdobbiadene DOCG, toto prosecco nesie podpis vinárskej filozofie Follador: „čistota, pôvod, remeslo“. Vďaka nízkemu zvyškovému cukru (do 3 g/l) a výnimočnej práci s autoklávovou fermentáciou je výsledkom víno, ktoré je osviežujúce, svieže, ale zároveň komplexné a hodvábne na jazyku.
Farba je čistá, bledoslamová, s jemnými bublinkami, ktoré tancujú v pohári ako ranná rosa na viniči. Vôňa ponúka biele kvety, zelené jablko, limetku, kamenné minerály a jemný tón bieleho korenia. Chuť je dôrazne suchá, s krásnou kyselinkou, jemným telom a dlhotrvajúcim minerálnym dozvukom.
Toto nie je len prosecco – je to výzva tvojmu vkusu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
