TODAY'S SPECIAL Appassimento, 0,75l
Tekutý zamat z juhu Talianska — ideálny spoločník k bohatej večeri
| Kategória: | VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 5704634182785 |
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, svadba, piknik, grilovačka, víno na terasu, balkón |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Puglia |
| Odroda hrozna: | Primitivo (Zinfandel), Merlot, Negroamaro, Malvasia Nera |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Iskrivá rubínová s jemným fialovým okrajom |
| Aromatika: | Koncentrovaná aróma zrelých višní, sliviek a štipky korenia |
| Chuť: | Šťavnatá a zamatová s prevahou červeného kôstkového ovocia |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | šróbovací uzáver |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 14-16 °C |
| Metóda: | Tradičná metóda Appassimento s čiastočným sušením hrozna pred lisovaním |
| Párovanie s jedlom: | cestoviny, pizza, paradajkové omáčky, hamburger |
Talianska Apúlia (Puglia) je domovom slnka a vína, ktoré v sebe nesie hrejivosť juhu. Today's Special Appassimento je postavené na tradičnej metóde čiastočného sušenia hrozna, vďaka čomu získava prirodzenú hĺbku bez potreby prehnaného vplyvu nového dubového dreva. Výsledkom je stredne plné červené víno, ktoré si zachováva obdivuhodnú šťavnatosť a vysokú piteľnosť.
V pohári vás privíta iskrivá rubínová farba s fialovými odleskami. Vôňa je priamou pozvánkou do ovocného sadu – dominujú v nej zrelé višne, tmavé slivky a jemný dotyk sladkého korenia. V ústach víno pôsobí nesmierne harmonicky. Hladké a nevtieravé triesloviny sa kĺžu po podnebí, zatiaľ čo jemná ovocná sladkosť je vyvážená sviežou textúrou. Je to presne ten typ vína, ktorý neunaví, ale naopak, nabáda k ďalšiemu dúšku vďaka absencii ťažkého bariku.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
