CONTE CARLO ENRICO Sangiovese-Primitvo IGT, 0,75l
Bohaté a perzistentné červené víno
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | grilovačka, stretnutie s priateľmi, svadba, víno na terasu, balkón |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Abruzzo |
| Odroda hrozna: | Primitivo (Zinfandel), Sangiovese |
| Objem: | 0,75l |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 13,00% |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
Víno, ktoré pochádza z Talianska a je vyrobené z dvoch odrody hrozna - Sangiovese a Primitivo. Sangiovese je tradičná toskánska odroda hrozna, ktorá je známa svojou vysokou kyslosťou a jemnými tanínmi, ktoré sa dobre hodí k talianskym pokrmom ako sú cestoviny a paradajkové omáčky. Primitivo je odroda z južnej Talianska, ktorá sa vyznačuje svojou plnosťou a sladkosťou, a často sa používa na výrobu robustných červených vín.
Víno má tmavočervenú farbu a vôňu červeného ovocia, ako sú maliny a jahody, spolu s jemnými tónmi dubového dreva. Na chuť je plné a ovocné, s hladkými tanínmi a dobre vyváženou kyslosťou. Víno sa dobre hodí k červenému mäsu, diviny, syrom a cestovinám.
Víno je označené ako IGT (Indicazione Geografica Tipica), čo znamená, že je vyrobené z hrozna, ktoré pochádza z určitého regiónu, ale nezodpovedá prísnejším kritériám pre označenie DOC alebo DOCG. Víno je vhodné pre tých, ktorí hľadajú talianske víno, ktoré kombinuje tradičné toskánske a južotalianske odrody hrozna, a ponúka bohatú a plnú chuť.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
Vinárstvo CONTE CARLO ENRICO sa nachádza v regióne Puglia v južnej Taliansku, ktorý je známy svojimi silnými a plnými červenými vínami. Vinárstvo bolo založené v roku 2000 a zameriava sa na výrobu kvalitných vín z odrody hrozna Primitivo a ďalších autochtónnych odrôd.
Vinárstvo vlastní rodina Conte Carlo Enrico, ktorá sa zaviazala produkovať vína s dôrazom na kvalitu a tradičnú taliansku vinársku kultúru. Viničné lúče sú pestované na slnečných svahoch, ktoré sú prispôsobené miestnemu podnebiu a pôde. Vinárstvo sa snaží o udržateľnú výrobu, čo znamená, že sa snaží minimalizovať používanie chemikálií a sústrediť sa na organické a prirodzené metódy pestovania.
Vinárstvo CONTE CARLO ENRICO sa zameriava na výrobu červených vín s vysokou koncentráciou a plnosťou, ktoré odrážajú charakteristiku južotalianskeho vinohradníctva. Okrem Sangiovese-Primitivo IGT vyrábajú aj ďalšie vína ako Primitivo di Manduria DOC a Negroamaro Salento IGT.
