SANTA EUROSIA Extra Brut Zerodue Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
Svieži, extra suchý luxus z kopcov
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Zvyškový cukor: | 0-2 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Slamovo žltá so zelenkavými odtieňmi |
| Aromatika: | Veľmi intenzívna vôňa kvetov, ľahká vôňa broskyne, kaiserovej broskyne, mandľového kvetu, estragónu a minerálne tóny |
| Chuť: | Absolútne suchá, hladká a bohatá, kvetinová chuť pripomína akáciové kvety, na začiatku suchá chuť s aromatickým a vyrovnaným koncom |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 7-8 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,0 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat – Martinotti |
Zerodue Extra Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore je oslavou elegancie a čistoty. Vzniká zo 100 % hrozna Glera, ručne zbieraného výlučne na kopcoch v oblasti Valdobbiadene – najprestížnejšej časti Prosecco regiónu, kde sa rodí víno s dušou.
Vo farbe sa ukazuje v jemnom slámovo‑žltom odtieni, sprevádzanom jemným a vytrvalým perlením, ktoré je znakom precíznej metódy výroby. Vôňa je intenzívna a komplexná, s tónmi čerstvého ovocia, zeleného jablka, bielych broskýň a mandlí, doplnená jemnými tónmi toastu.
Na jazyku pôsobí veľmi sucho, sviežo a minerálne – presne tak, ako má pôsobiť extra brut prosecco s minimálnym zvyškovým cukrom. V dochuti zanecháva elegantnú slanosť a čistosť, ktorá láka k ďalšiemu dúšku. Ideálne na oslavy, ako exkluzívny aperitív alebo k jemným jedlám stredomorskej kuchyne.
Zerodue je voľba pre tých, ktorí hľadajú čistý štýl, noblesu a charakter vína, ktoré si nič nevymýšľa – len odhaľuje krásu terroiru.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
