RUGE Brut Annuale Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Zvyškový cukor: | 6 g/l |
| Kyseliny: | 5,8 g/l |
| Farba: | Bledo slamovo žltá |
| Aromatika: | Jemná ovocná s nádychom chlebovej kôrky a kvetinovým nádychom |
| Chuť: | Jemná a minerálna |
| Alkohol: | 11,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 5-7 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, aperitív, biele mäso, grilovaná zelenina |
"Annuale" Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut od Ruge Vini predstavuje výnimočné spojenie prírody, remeselného umenia a trpezlivosti. Hrozno pochádza výlučne z vlastných viníc vinárstva Ruge, rozprestierajúcich sa na kopcoch Valdobbiadene – v samotnom srdci regiónu Prosecco Superiore DOCG.
Víno je vytvorené výhradne z odrody Glera, pričom názov Annuale poukazuje na ročníkový charakter vína, ktoré sa vyrába len z najlepších zberov konkrétneho roku. Ruge tu kladie dôraz na trvalú udržateľnosť, ručný zber, rešpekt k prírode a precíznosť vo výrobe.
Farba vína je svetlo slamovo žltá s jemnými zlatými odleskami. Perlenie je jemné a nepretržité, čo svedčí o starostlivom spracovaní. Vôňa je čistá, elegantná a svieža, s tónmi citrusov, zeleného jablka, hrušiek, bielych kvetov a nádychom minerality.
Chuť je suchá, živá a krásne vyvážená, s precízne integrovanou kyselinkou a minerálnym zakončením, ktoré zvýrazňuje terroir oblasti Valdobbiadene. V ústach je víno jemné, ale s charakterom, ideálne ako reprezentant prémiového talianskeho šumivého vína.
Toto prosecco nie je len nápojom, ale filozofiou. V každej fľaši Annuale sa skrýva práca, čas, trpezlivosť a vzťah k pôde.
Kód: 880176
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
