PIETROVECCHIO Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Zvyškový cukor: | 17 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Slamovo žltá so zelenkavými odleskami |
| Aromatika: | Biela broskyňa, zelené jablko a citrusy |
| Chuť: | Svieža a živá |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 6-8 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat – Martinotti |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, mladé syry, biele mäso, rizoto |
Valdobbiadene DOCG Extra Dry od Cantina Pietrovecchio je najovocnejším a najsladším vínom vinárstva, čo môže byť príjemným prekvapením pre tých, ktorí očakávajú extrémne suché víno. Napriek názvu Extra Dry je toto očarujúce šumivé víno z prestížnej oblasti Valdobbiadene DOCG postavené na bohatej ovocnosti a mäkkej chuti, ktoré z neho robia ideálneho spoločníka pre oslavy a spoločenské udalosti.
Vo vašom pohári sa víno prezentuje slamovožltou farbou so zelenými odleskami, ktorá evokuje slnečné vinohrady Veneta. Jemná, pretrvávajúca perláž vytvára elegantnú hru bubliniek, ktoré sa dvíhajú k povrchu a formujú jemnú krémovú penu. Pri prvom privoňaní vás osloví vôňa bielych broskýň, doplnená o sviežosť zelených jabĺk a živé tóny citrusov, ktoré prinášajú ľahkosť a komplexnosť.
V chuti sa Extra Dry prejavuje ako víno, ktoré zvýrazňuje ovocné tóny – biele broskyne dominujú v harmónii s jablkami a citrusmi. Mäkká chuť a jemný sladkastý charakter sú vyvážené živým záverom, ktorý dodáva vínu energiu a dynamiku. Spojenie sladkosti a sviežosti vytvára príjemný a všestranný zážitok, ktorý osloví široké spektrum milovníkov vína.
Charmat metóda výroby pri kontrolovanej teplote zachováva primárne ovocné arómy odrody Glera. S obsahom alkoholu 11,50 % je toto víno ideálnym spoločníkom k predjedlám, bielemu mäsu, jemným syrom či mäkkýšom. Vďaka mäkkosti a harmonickej chuti je perfektné aj ako aperitív, ktorý príjemne uvádza do každej oslavy.
Servírované pri teplote 6–8 °C, Valdobbiadene Extra Dry odhalí svoju ovocnú štedrosť, mäkkosť a živý charakter – Prosecco pre každého, ktoré očarí dostupnosťou a jemnou sladkosťou.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
