DOTTA Rosé Extra Brut Incrocio Manzoni 13.0.25, 0,75l
Delikátne ružové šumivé víno s čerstvou eleganciou
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100 % Incrocio Manzoni 13.0.25 (kríženec Raboso Piave a Moscato d'Amburgo) |
| Zvyškový cukor: | 4 g/l |
| Kyseliny: | 5,6 g/l |
| Farba: | Jemná ružová |
| Aromatika: | Príjemne suchá |
| Chuť: | Veľmi živá s výraznou kyselinkou |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 6-8 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat – Martinotti |
| Párovanie s jedlom: | mladé syry, ryby, aperitív, sushi, údeniny |
Rosé Brut – Incrocio Manzoni 13.0.25 z vinárstva Cantina Dotta je jedinečné šumivé víno s nezameniteľným charakterom, ktoré pochádza z výnimočnej odrody Incrocio Manzoni 13.0.25 – kríženec Raboso Piave a Moscato d’Amburgo, vyšľachtený v Taliansku profesorom Luigi Manzonim. Táto odroda dodáva vínu sviežosť, ovocnosť aj zaujímavý aromatický profil.
Víno je vyrábané metódou Charmat, vďaka čomu si zachováva jemné a vytrvalé perlenie, ktoré zvýrazňuje jeho ovocné a kvetinové tóny. Farba vína je žiarivá ružová až lososová, čo z neho robí nielen lahodný, ale aj vizuálne atraktívny nápoj.
Vo vôni sa objavujú čerstvé tóny malín, čerešní, červených ríbezlí, ružových lístkov a citrusovej kôry. V chuti je víno suché (brut), svieže, s príjemnou kyselinkou a jemne ovocným zakončením. Vďaka svojej ľahkosti a čistote pôsobí veľmi osviežujúco a harmonicky.
Rosé Brut z odrody Incrocio Manzoni je perfektnou voľbou pre milovníkov neobvyklých vín, ktorí hľadajú niečo výnimočné, a zároveň ideálne víno na letné večery, aperitívy či oslavy.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Firma Dotta sa zameriava na výrobu kvalitných Prosecc a Spumante, ktoré sú charakteristické svojou sviežou a ovocnou chuťou, pričom sa dodržiava tradičné talianske postupy pri výrobe. Vinohrady firmy Dotta sú pestované s použitím organických a biodiverzitných metód, aby sa zabezpečila udržateľnosť pestovania.
Vína z Dotta získali mnoho ocenení v talianskych aj medzinárodných súťažiach a sú obľúbené nielen v Taliansku, ale aj v zahraničí. Ak máte radi Prosecco alebo Spumante, vyskúšajte vína z Dotta, ktoré sú považované za jedny z najlepších výrobcov týchto druhov vín v Taliansku.
