CONTI ZECCA Quattro Conti Primitivo Manduria Gold, 0,75l
Intenzívne chutné, zamatové Primitivo
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8001387281213 |
| Vhodná príležitosť: | stretnutie s priateľmi, rodinná oslava, grilovačka, víno na terasu, balkón |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Puglia |
| Odroda hrozna: | Primitivo (Zinfandel) |
| Zvyškový cukor: | polosuché |
| Kyseliny: | 5,4 g/l |
| Farba: | Tmavá rubínovočervená až granátová |
| Aromatika: | Zrelé slivky, figy, čierne ríbezle, vanilka, čokoláda, korenie |
| Chuť: | Bohatá, zamatová chuť s tónmi ovocia, korenia a jemného dreva v dlhom závere |
| Alkohol: | 14,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Párovanie s jedlom: | pečené jahňacie, divina, vyzreté syry, hovädzí steak, tmavá čokoláda |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3,9 |
Quattro Conti Primitivo di Manduria DOC je výnimočné talianske červené víno z teplého juhotalianskeho regiónu Apúlia, konkrétne z prestížnej apelácie Manduria, ktorá je považovaná za rodisko tej najlepšej odrody Primitivo. Toto víno vyniká svojou silou, plnosťou a hlbokým charakterom, ktoré sú typické pre tento typický južanský štýl.
Farba vína je tmavá rubínovočervená až granátová, s hustou textúrou viditeľnou už pri točení pohárom. Vôňa je intenzívna, koncentrovaná a veľmi komplexná – objavujú sa zrelé slivky, čierne ríbezle, sušené figy, sladké korenie, vanilka a jemný dotyk čokolády a balzamika.
Chuť je plná, silná a mimoriadne zamatová. Zrelé ovocie sa prepája s tónmi dubového dreva a jemne sladkastým záverom. Taníny sú mäkké a dobre integrované, alkohol hrejivý, čo dáva vínu bohatú štruktúru a dlhú dochuť.
Toto Primitivo je výborným predstaviteľom svojej apelácie – ide o noblesné víno, ktoré v sebe spája silu, hĺbku a príťažlivosť, vďaka čomu je ideálnou voľbou k bohatým jedlám, syrom alebo ako sprievodca výnimočných večerov.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Vinárstvo Conti Zecca sa nachádza v regióne Puglia v južnej časti Talianska a je jedným z najznámejších vinárstiev v tomto regióne. Vinárstvo bolo založené v roku 1935 a dodnes je v rukách rodiny Zecca.
Conti Zecca sa zameriava na výrobu kvalitných červených, bielych a ružových vín. Ich vína sú vyrábané z autochtónnych odrôd hrozna, ako sú Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Susumaniello a Verdeca. Vinárstvo sa snaží zachovať tradičnú vinársku techniku a odrážať miestne prostredie v chuťových tónoch ich vína.
Medzi najznámejšie vína Conti Zecca patrí Primitivo di Manduria DOC a Negroamaro Salento IGT. Primitivo di Manduria DOC je suché červené víno, ktoré sa vyrába z hrozna odrôdy Primitivo a vyznačuje sa tmavou farbou a chuťou červených ovocných plodov s tónmi korenia a kakaa. Negroamaro Salento IGT je suché červené víno, ktoré sa vyrába z hrozna odrôdy Negroamaro a vyznačuje sa silnou chuťou tmavého ovocia, zemitými tónmi a hladkými táninmi.
Vinárstvo Conti Zecca sa zameriava aj na udržateľnú výrobu, pretože sú presvedčení, že to prináša vynikajúce výsledky a zároveň udržiava pôdu a životné prostredie v zdravom stave. Snažia sa minimalizovať používanie chemikálií a pestovať hrozno pomocou prirodzených a organických metód.
