BISCARDO Neropasso Rosso Veneto IGT, 0,75l
Hodvábne červené víno... vyvážené a komplexné
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8055965651363 |
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, stretnutie s priateľmi, svadba, dar pre zákazníka |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Veneto |
| Odroda hrozna: | Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,5 g/l |
| Farba: | Intenzívna rubínová, s vekom sa mení na granátovú |
| Aromatika: | Bohato korenistá s nádychom čerešní, čiernych čerešní a kompótu zo sliviek |
| Chuť: | Jemná a zamatová s pretrvávajúcou chuťou a mäkkými tanínmi |
| Alkohol: | 13,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 18° - 20° C |
| Metóda: | vyrobené z čiastočne sušeného hrozna |
| Párovanie s jedlom: | pečené červené mäso, divina, grilované pokrmy, hovädzí steak |
Neropasso Rosso IGT Veneto od vinárstva Biscardo je moderné červené víno s hlbokým južanským charakterom, vytvorené z tradičných odrôd oblasti Veneto. Vďaka čiastočnému sušeniu hrozna metódou appassimento získava víno vyššiu koncentráciu, plnosť a typický hladký a zaoblený štýl.
Víno má tmavú rubínovočervenú farbu so zamatovým odleskom. Vôňa je intenzívna a komplexná – prevládajú tóny sušených čerešní, čokolády, korenia, zrelých sliviek a jemných byliniek. V pozadí cítiť sladké drevo a náznak tabaku.
Chuť je zaoblená, mäkká a plná. Neropasso ponúka zrelý ovocný profil, jemné taníny a dobre vyvážený záver s dotykom horkej čokolády. Víno pôsobí elegantne, zároveň však robustne a štruktúrovane, pričom si zachováva výbornú piteľnosť.
Neropasso Rosso je vynikajúcou voľbou pre milovníkov vín v štýle ripasso alebo jemnejšieho Amarone. Vďaka dizajnovému vzhľadu a komplexnému chuťovému profilu je ideálne aj ako darček či víno k špeciálnym príležitostiam.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Biscardo je rodinné vinárstvo, ktoré sa nachádza v regióne Veneto v severovýchodnej časti Talianska. Vinárstvo bolo založené v roku 1878 a už štyri generácie vyrábajú kvalitné vína z miestnych odrôd hrozna.
Vinárstvo Biscardo vyrába rôzne druhy vína vrátane bieleho, červeného a ružového vína. Medzi najznámejšie vína z tohto vinárstva patria Soave, Valpolicella a Amarone. Vinárstvo Biscardo je známe svojimi technickými znalosťami a jeho vína sú často opísané ako elegantné a zladené.
Okrem produkcie vína sa rodina Biscardo zaoberá aj výrobou grappu, ktorá je tradičným talianskym alkoholickým nápojom vyrábaným z hrozna. Grappa sa vyrába destiláciou vína a je často konzumovaná ako digestív po jedle. Vinárstvo Biscardo vyrába grappu z miestnych odrôd hrozna a ich grappa má vynikajúcu kvalitu a chuť.
