BISERNO Il Pino Di Biserno, 0,75l
Víno, vyznačujúce sa vynikajúcou rovnováhou a nadčasovou eleganciou.
| Kategória: | Červené vína |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | exkluzívny dar, dar pre dobrého priateľa, dar pre zákazníka, slávnostná príležitosť |
| Odroda hrozna: | Petit Verdot |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Toscana |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 14,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Uzáver: | korok |
| Bio: | nie |
| Vegan: | nie |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 4,3 |
Vysoko kvalitné červené víno vyrobené v Toskánsku, v oblasti Bolgheri. Tento názov je označením pre hlavnú zložku tohto vína, ktorou je Cabernet Franc. Ďalšími zložkami sú Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot. Tento zmes týchto hroznových odrôd vytvára veľmi bohaté a plné víno.
Tenuta di Biserno je malé vinárstvo, ktoré sa nachádza v oblasti Maremma v Toskánsku. Víno Il Pino di Biserno vzniklo v roku 2001 a je vyrábané z hrozna, ktoré je pestované na vinohradoch v nadmorskej výške 120 až 350 metrov. Vinohrady sú pestované ekologicky a viničové stromy sú staré až 25 rokov.
Víno Il Pino di Biserno sa pestuje na piesočnato-hlinených pôdach a je zrenené v nových francúzskych dubových sudoch po dobu 18 mesiacov. Výsledkom je veľmi jemné, avšak komplexné víno s ovocnými tónmi, ktoré sa postupne zmenia na príjemné tóny kože a tabaku.
Celkovo ide o veľmi kvalitné víno, ktoré sa dobre hodí k vybraným jedlám, ako sú napríklad grilované mäso, pečené kurča, alebo plnená paprika.
Biserno je prestížne toskánske vinárstvo, ktoré sa nachádza v oblasti Bolgheri. Vinárstvo bolo založené v roku 2001 bratmi Lodovicom a Pierom Antinorim, ktorí sú tiež majiteľmi slávneho vinárstva Antinori.
Biserno sa špecializuje na výrobu vín z hrozna Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot. Ich vína sú známe pre svoju eleganciu, vyváženosť a komplexnosť. Vinohrady sú pestované na piesočnatých a štrkovitých pôdach v blízkosti Tyrrhenského mora a majú ideálne podmienky pre pestovanie týchto odrôd hrozna.
Okrem svojich vín Biserno je známe aj pre svoju modernú architektúru a architektom Gae Aulentim navrhnutú vinársku pivnicu. Má futuristický vzhľad a používa najmodernejšie technológie na výrobu a zrenie vín.
Vína z Biserna sú vysoko cenené medzi znalcami a sú často považované za jedny z najlepších vín v Taliansku.
