ANTINORI Pian delle Vigne Brunello di Montalcino, 0,75l
Antinori Brunello: hĺbka, charakter, prestíž
Kategória: | Červené víno |
---|---|
EAN: | 8001935000280 |
Vhodná príležitosť: | exkluzívny dar, dar pre dobrého priateľa, víno pre znalca, slávnostná príležitosť |
Krajina pôvodu: | Taliansko |
Oblasť: | Montalcino |
Odroda hrozna: | Sangiovese |
Zvyškový cukor: | suché |
Farba: | Intenzívna rubínová / tmavšia rubínová s jemnými granátovými odleskami |
Aromatika: | Čerešňa, slivka, fialka, vanilka, citrus, korenie, balzamika |
Chuť: | Živá kyselinka, jemné taníny, ovocné, korenisté, dlhotrvajúci záver |
Alkohol: | 14,00% |
Objem: | 0,75l |
Dostupné ročníky: | na dotaz |
Uzáver: | korok |
Vegan: | nie |
Bio / Organické: | nie |
Teplota servírovania: | 15-18°C |
Metóda: | 12 dní macerácie, 2‑ročný barikový vývoj, veľké sudy |
Párovanie s jedlom: | grilované huby, divina, vyzreté syry, bohaté omáčky, hovädzí steak |
Predstavte si kus Toskánska v každom dúšku — Pian delle Vigne Brunello di Montalcino od Antinori je víno, ktoré rozpráva príbeh pôdy, tradície a intenzity. Vinice sa rozprestierajú len 6 km od Montalcina, v nadmorskej výške ~130 m, na pôdach kombinujúcich ílovú a vápencovú štruktúru, často s jemným výskytom štrku (galestro) — to všetko dodáva vínu minerálny charakter a pevné základy.
Víno sa vyznačuje stredneťažkým telom a živým výrazom, v ktorom sa miešajú zrelé čerešne, slivky a červené bobule, doplnené jemnými tónmi kvetín (fialky), citrusov, vanilky a balzamických nuáns.
Vôňa je svieža, ale hlboká — priťahuje pozornosť, prebúdza zmysly.
Chuťovo vás víno očarí svojou živou kyselinkou, ktorá sa elegantne vyrovná s pevnými, no jemnými tanínmi. Ovocné jadro zrelých čerešní postupne ustupuje koreninám, jemnej vanilke a minerálnym tónom. Dochutí sa dlhou a uspokojujúcou stopou, v ktorej sa vracajú ovocné, kvetinové a balzamické prvky.
Toto víno je nielen nápoj, ale aj vyjadrenie prestíže a vkusu — vhodné na významné chvíle, výnimočné večery alebo ako dar, ktorý zanechá trvácny dojem.
Psychologicky pôsobí ako symbol exkluzivity, vkusu a schopnosti oceniť niečo nadčasové.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.