RIVA DEI FRATI
Názov Riva dei Frati je viac než len značka; je to geografický a historický pojem. "Riva" v miestnom dialekte označuje strmý, ťažko obrábateľný svah a "Frati" odkazuje na legendu o mníchoch z neďalekého opátstva, ktorí údajne pestovali vinič na týchto stráňach, aby zabudli na svetské starosti. Vinárstvo, ktoré dnes vedie rodina Adami (pán Cesare a teraz už šiesta generácia), sídli v srdci oblasti Valdobbiadene.
Filozofia Riva dei Frati je postavená na zachovaní tejto historickej krajiny. Ich vinohrady sú učebnicovým príkladom "Viticoltura Eroica" (hrdinského vinohradníctva), kde je všetka práca vykonávaná ručne. V pivnici sa snúbi tradícia s modernou technológiou chladenej fermentácie, pričom cieľom je vytvoriť Prosecco, ktoré je "suché, ale nie drsné" – víno, ktoré rešpektuje odrodovú jemnosť Glery a zároveň odráža tvrdú prácu na strmých svahoch.
Radenie produktov
Výpis produktov
Riva dei Frati Treviso Extra Dry – suché so šarmom
Valdobbiadene Dry – ovocie, elegancia, jemnosť
Cartizze Prosecco – elegancia v každom dúšku
Elegantné ružové šumivé víno s kvetinovým nádychom
Tradíciou inšpirované Prosecco
Valdobbiadene Brut s ovocím a iskrou
Deviata symfónia
