GRAHAM BECK
Pieter „Bubbles“ Ferreira vyrastal v Durbane ako „surfer dude“, po ukončení mikrobiológie a štúdií rastlinných vied na univerzite v Pretorii tesne unikol kariére do zubného lekárstva. Namiesto toho, k radosti ľudí a prezidentov po celom svete, utopil zuby do kariéry výroby vína, ktorá dáva veľa dôvodov na oslavu s prémiovou kvalitou bubliniek.
Pieter sa v roku 1984 spojil s dobrým rodinným priateľom, legendou rugby a vinárskym priekopníkom Jánom Bolandom Coetzee. Tiež spolupracoval s Achimom von Arnim v Cabrière v roku 1984 a v oblasti Champagne v rokoch 1987 a 1989. Pomáhal pri zbere a zamiloval sa do šumivého vína. „Spadol som do hlbokého konca nádrže, ale našťastie stále plávam!“ hovorí. Jeho vedomosti v mikrobiológii mu pomohli pochopiť proces tvorby Cap Classique.
Pieter sa pripojil k pivnici Grahama Becka Robertsona v roku 1990. „Prišiel vizionár pán Beck a oznámil mi:, Mojou vlajkovou loďou musí byť šumivé víno!“ — aký pozoruhodný človek, ochotný urobiť obrovskú investíciu do oblasti, založenej na vnútornom pocite.“ Prekvapený kvalitou a potenciálom základných vín už v prvých dňoch na panstve, Pieter tvrdo pracoval na vytvorení pevnej platformy pre Cap Classique.
Pre Pietera je výzvou konzistentnosť, kontinuita a jemnosť šumivých vín. Zachytenie ovocných charakteristík odrody je tiež kľúčové: „Mali by ste piť autentický štýl vín, nie snažiť sa o predvádzanie,“ hovorí. „Čím menšiu viete vytvoriť bublinu, tým väčšia je šanca, že si víno vyvinie jemné chute.“
Pieterova filozofia a odhodlanie Graham Beck Wines „Len to najlepšie“ získalo pre svoje vína mnoho ocenení a verných fanúšikov, pričom ich Cap Classique bol vybraný aj na oslavu inaugurácie prezidenta Nelsona Mandelu a pil sa aj počas prezidentskej kampane Baracka Obamu. V roku 2004 bol Pieter ocenený prestížnym ocenením Diners Club Vinár roka.
![GRAHAM BECK MCC Brut Cuvee Clive, 0,75l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trivino.sk/user/shop/detail/1152-1_graham-beck-mcc-brut-cuvee-clive--0-75l.jpg?657dc9f4
)
Prestížne víno s dokonalou bublinkou
![GRAHAM BECK MCC Brut, 0,75l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trivino.sk/user/shop/detail/108-1_graham-beck-mcc-brut--0-75l.jpg?657dc87e
)
Juhoafrické šumivé víno, komplexné, krémové, svieže a plné jemnosti.
![GRAHAM BECK MCC Brut Rosé, 0,75l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trivino.sk/user/shop/detail/102-1_graham-beck-mcc-brut-rose--0-75l.jpg?657dcddd
)
Živé, ovocné, elegantné šumivé víno
![GRAHAM BECK MCC Pinot Noir Rosé Vintage, 0,75l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trivino.sk/user/shop/detail/96-1_graham-beck-mcc-pinot-noir-rose-vintage--0-75l.jpg?657dd004
)
Zvádzajúci juhoafrický sekt
![GRAHAM BECK MCC Brut Zero Dossage Vintage, 0,7](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trivino.sk/user/shop/detail/93-1_graham-beck-mcc-brut-zero-dossage-vintage--0-7.jpg?657f04bd
)
Elegantný, svieži sekt z Južnej Afriky
Stránka 1 z 1 - 7 položiek celkom