VOLA VOLE Montepulciano d’Abruzzo DOP, 0,75l
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, dar pre dobrého priateľa, Silvester, slávnostná príležitosť |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Abruzzo |
| Odroda hrozna: | Montepulciano |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,5 g/l |
| Farba: | Intenzívna rubínovo červená s fialovými odtieňmi |
| Aromatika: | Červené ovocie a korenie |
| Chuť: | Plná, suchá, harmonická s prítomnými tanninmi |
| Alkohol: | 12,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Histamín: | nízkohistamínové víno |
| Bio / Organické: | áno |
| Biodynamický produkt: | áno |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Metóda: | S dôrazom na biodiverzitu a biodynamické praktiky |
| Párovanie s jedlom: | cestoviny, grilované pokrmy, pečené papriky, paradajkové omáčky, lasagne |
Vola Volè Montepulciano d'Abruzzo DOP je výrazné červené víno vyrobené z pôvodnej talianskej odrody Montepulciano, typickej pre región Abruzzo. Toto víno vzniká pod rukami vinárov z Cantina Orsogna, známeho pre ekologické, biodynamické a vegánske vína, ktoré rešpektujú prírodu aj pôvodné vinárske tradície.
Víno má intenzívnu rubínovočervenú farbu s fialovým okrajom. V aromatike dominuje tmavé ovocie – čierne čerešne, černice, slivky – doplnené o jemné korenisté tóny, bylinky a stopy kakaa či tabaku. Chuť je plná, no zároveň elegantná – vyvážená štruktúra, jemné triesloviny, stredné telo a dlhotrvajúci suchý záver so šťavnatým ovocným charakterom.
Vola Volè Montepulciano je vynikajúcim zástupcom svojho pôvodu – predstavuje autentický a zároveň moderný prístup k vínu, ktoré sa výborne hodí k jedlu, no zároveň dokáže obstáť aj samostatne pri pomalých večeroch. Je ideálne pre tých, ktorí hľadajú prirodzený produkt bez chemických zásahov, s dôrazom na terroir a rovnováhu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
