VANITA Primitivo-Nero di Troia, 3,0l
Zamatová južná zmes Primitivo a Nero di Troia
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8019873925114 |
| Vhodná príležitosť: | piknik, grilovačka, víno na terasu, balkón |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Odroda hrozna: | Primitivo (Zinfandel), Nero di Troia |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Silná rubínová, čerešňové odlesky, hlboký tón |
| Aromatika: | Maliny, černice, čierna čerešňa, klinček, vanilka, lesná pôda |
| Chuť: | Hustá, zamatová, ovocná, balzamická, dlhý elegantný záver |
| Alkohol: | 13,00% |
| Objem: | 3,00l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | čapovací kohútik |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 15-18°C |
| Metóda: | Nerez + 4 mesiace barik 225 l, jemné lisovanie |
| Párovanie s jedlom: | vyzreté syry, pikantné omáčky, burgre |
Vanita Primitivo Nero di Troia 3,0 l Bag‑in‑Box – Vigneti del Salento je charizmatické červené víno z Apúlie, vinifikované z dvojice ušľachtilých odrôd Primitivo a Nero di Troia.
Vo farbe žiari intenzívnym rubínovo červeným odtieňom s čerešňovými reflexmi.
Vôňa je plná zrelého ovocia – malín, černíc, čiernych čerešní a čiernych ríbezlí, ktoré dopĺňajú nuansy klinčekov, vanilky, byliniek a lesnej pôdy.
Na podnebí pôsobí toto víno husto, zamatovo a plne, s jemnou, ale zreteľnou tanínovou štruktúrou a balzamickými tónmi v pozadí, ktoré odrážajú typické terroir Apúlie. Časť vína zreje v nerezových tankoch, aby si zachovalo čerstvé bobuľové ovocie, zvyšných približne 40% odpočíva 4 mesiace v 225 l barikových sudoch, čo prináša jemnú korenistosť, vanilku a zaoblené taníny. Záver je dlhý, elegantný, s dotykom bobuľového ovocia a korenia, takže víno pôsobí veľmi kompletným dojmom.
Vanita je ideálnym spoločníkom k pikantnej talianskej paste, mäsitým jedlám so stredomorskými bylinkami a vyzretým syrom, no výborne obstojí aj ako „hlavné“ víno na večierky, grilovanie a veľké rodinné stretnutia vďaka praktickému a modernému 3 l bag‑in‑box baleniu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
