SOPHIE SCHAAL Cremant d'Alsace (BIO), 0,75l
Vyskúšajte alsaský Crémant, ktorý definuje štýl
| Kategória: | Crémant |
|---|---|
| EAN: | 3332757000710 |
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, romantická večera, piknik, aperitív |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
| Odroda hrozna: | Pinot Blanc |
| Zvyškový cukor: | Extra Brut |
| Farba: | Svetlo-žltá so zelenkavými odleskami a jemnými bublinkami |
| Aromatika: | Svieža paleta bielych kvetov, citrusov a zeleného jablka |
| Chuť: | Suchá a minerálna s krémovým perlením a dlhým záverom |
| Alkohol: | 12,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Bio: | áno |
| Teplota servírovania: | 6-8°C |
| Metóda: | Tradičná metóda s druhotným kvasením vo fľaši |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, ryby, dezerty, jemné syry |
Ak hľadáte kvalitný sekt, ktorý v sebe spája remeselnú poctivosť a moderný prístup k prírode, tento Crémant od Sophie Schaal je odpoveďou. Víno pochádza z unikátneho terroiru francúzskeho Alsaska, kde sa rodia vína s nezameniteľným charakterom. Na rozdiel od bežného Prosecca, tento sekt vzniká tradičnou metódou (druhotné kvasenie vo fľaši), čo mu dodáva hĺbku a komplexnosť porovnateľnú s Champagne.
V pohári vás očarí svetlo-žltá farba so zelenkavými odleskami. To, čo ho však robí výnimočným, je jemné a vytrvalé perlenie, ktoré na jazyku pôsobí krémovo a zároveň osviežujúco. Aróma je čistá a precízna – dominujú v nej biele kvetiny, zelené jablko a jemný dotyk čerstvo upečeného briošku. V chuti je víno vďaka kategórii Extra Brut príjemne suché, s vibrujúcou kyselinkou, ktorá z neho robí dokonalého spoločníka pre slávnostné momenty.
Diskusia
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Výpis diskusií
Pavol
