Kosher Mevushal

Výnimočné víno s prísnymi pravidlami. Kým bežné kóšer víno môže otvárať a nalievať iba ortodoxný Žid, víno s označením „Mevushal“ si zachováva svoj posvätný status bez ohľadu na to, kto ho servíruje. Dosahuje sa to procesom šetrnej bleskovej pasterizácie. Víno sa na zlomok sekundy zahreje a následne prudko ochladí, vďaka čomu si zachováva svoj plný charakter a autentickú chuť.