JUAN GIL Honoro Vera Monastrell Organic, 0,75l
Bio červené víno plné chuti a charakteru
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8437012278233 |
| Vhodná príležitosť: | svadba, piknik, víno na terasu, balkón |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Calatayud DO |
| Odroda hrozna: | Monastrell (Mourvèdre, Mataro) |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Tmavá rubínovo červená s fialovými odleskami |
| Aromatika: | Čierne ríbezle, slivky, čerešne, fialky, korenie, zemitosť, kakao |
| Chuť: | Ovocná, šťavnatá a vyvážená chuť s jemnými tanínmi a sviežim záverom |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | áno |
| Teplota servírovania: | 14-16°C |
| Metóda: | Ekologické vinárstvo, fermentácia v nerezových tankoch, krátke zrenie (časť v dubových sudoch) |
| Párovanie s jedlom: | divina, vyzreté syry, bohaté omáčky, hovädzí steak, ázijská kuchyňa |
Honoro Vera Organic je výnimočné ekologicky pestované červené víno zo španielskeho regiónu Calatayud, ktoré vzniká pod rukami skúseného tímu vinárstva Bodegas Ateca. Vyrába sa výlučne z odrody Garnacha (Grenache) pochádzajúcej z viníc s certifikovaným ekologickým hospodárením. Vďaka tomu si víno zachováva autentický charakter a čistotu prejavu, bez chemických zásahov počas pestovania.
Na pohľad má krásnu tmavo rubínovú farbu s fialovým okrajom, ktorý prezrádza jeho mladistvý a svieži charakter. V aromatickom profile sa otvárajú intenzívne vône čiernych ríbezlí, čučoriedok, sliviek a čerešní, ktoré sa jemne miešajú s tónmi fialiek, korenia a zemitosti. Prítomný je aj náznak sladkého dreva a kakaa, čo dodáva vôni hĺbku a sofistikovanosť.
Na podnebí je Honoro Vera Organic šťavnaté, stredne plné a krásne vyvážené. Taníny sú jemné a dobre zakomponované, kyselinka dodáva sviežosť a ovocný charakter dominuje až do dlhotrvajúceho záveru. Napriek svojej bohatej chuti si víno zachováva čistotu a eleganciu, čím sa stáva ideálnym spoločníkom nielen pre milovníkov bio produktov, ale aj pre náročných znalcov červených vín.
Toto víno dokonale spája moderný štýl výroby s rešpektom k prírode a tradičnému vinárstvu regiónu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Vinárstvo Juan Gil je rodinné vinárstvo z oblasti Jumilla v južnej časti Španielska. Vinárstvo má dlhú tradíciu pestovania hrozna a výroby vína v tejto oblasti, ktorá je známa svojimi bohatými a plnými chuťami a charakteristickými tónmi.
Vinárstvo sa zameriava na výrobu kvalitných červených vín z hrozna Monastrell, ktoré rastie na ich vlastných viniciach, ktoré sa rozprestierajú na pôde s vysokým obsahom vápnika.
Juan Gil používa moderné technológie a metódy na pestovanie hrozna a výrobu vína, ale s cieľom zachovať autentické charakteristiky hrozna a jeho chutné tóny. Ich vinice sú pestované s ohľadom na prírodné prostredie a s použitím najnovších technológií a metód.
Vína vinárstva Juan Gil sú vyrábané v tradičnom španielskom štýle s cieľom zachovať charakteristické tóny hrozna a vytvoriť bohaté a plné chute s jemnými tanínmi a charakteristickými tónmi ovocia a korenia.
Vinárstvo Juan Gil ponúka širokú škálu vín pre rôzne príležitosti a vkusy. Ich vína získali mnoho ocenení a uznaní po celom svete, čo potvrdzuje vysokú kvalitu a autenticitu ich vína.
Juan Gil je známe pre svoje vynikajúce vína, ktoré majú bohaté a plné chute, charakteristické vône a vynikajúcu kvalitu.
Ich vína sú ideálne pre pitie samotné alebo ako doplnok k jedlu, ako napríklad k hovädzine, bravčovej alebo k diviny.
