FOLLADOR FRANCESCO Cartizze Brut Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, 0,75l
Luxusné Cartizze s noblesou, sviežosťou a minerálnym podpisom
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Zvyškový cukor: | 7,0 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Intenzívnu slamovo žltá |
| Aromatika: | Typická ovocná, chlebová kôrka a kvasnice |
| Chuť: | Svieža a živá kyslosť, ktorú vyvažuje bohatý chuťový profil |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 7°-8°C, 6-8°C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore |
| Metóda: | Charmat |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, aperitív, kozí syr, rizoto |
Cartizze je najvzácnejšia a najprestížnejšia oblasť produkcie prosecca – a Follalba od vinárstva Follador Francesco je dôkazom, že aj Cartizze môže byť suché, moderné a neuveriteľne elegantné.
Zatiaľ čo väčšina Cartizze siaha po sladšom štýle, Follalba ide vlastnou cestou. Svojou brut cukornatosťou (len 7 g/l) osloví milovníkov čistoty, minerality a sofistikovaného perlenia. Víno vzniká z najkvalitnejšieho hrozna Glera, pestovaného v legendárnej mikrooblasti Cartizze v srdci Valdobbiadene, kde svahy dosahujú ideálnu expozíciu slnku a vetru.
Farba je jemne slamovo žltá s elegantným perlením. Vôňa odhaľuje biely kvet, zelené jablko, hrušku, broskyňu a jemnú limetkovú šupku, všetko zabalené do kvetinového závoja. V chuti je víno suché, harmonické, s jemnou krémovosťou, šťavnatou štruktúrou a dlhým minerálnym záverom.
Follalba nie je víno na bežné chvíle. Je to víno, ktoré vytvára chvíle.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
