BERNARDINO Extra Dry Cuvée Prestige Spumante, 0,75l
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | Glera + pôvodné hrozno |
| Objem: | 0,75l |
| Zvyškový cukor: | 14 g/l |
| Alkohol: | 11,00% |
| Uzáver: | korok |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Teplota servírovania: | 5-7 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat |
| Farba: | Ľahký slamený odtieň so zelenkavými reflexmi |
| Aromatika: | Intenzívna s tónmi jablka a banánu |
| Chuť: | Čerstvá, čistá a harmonická s dokonalou rovnováhou medzi sladkosťou a kyslosťou |
Toto vynikajúce Cuvée Prestige Extra Dry Millesimato je skvostom, ktorý pochádza priamo z vinic oblasti Veneto.
Jeho základ tvoria dôkladne vybrané hrozienka Glera spolu s ďalšími bielymi odrodami, čo mu dodáva jeho jedinečný charakter. Po zbere v období od polovice septembra do začiatku októbra prechádza víno jemnou výrobou, kde po jemnom lisovaní hrozienka následne fermentuje pri kontrolovanej teplote. Jeho finálny šarm získava prostredníctvom sekundárnej fermentácie v uzavretých cisternách, s dvojmesačným zrením na kvasniciach. To mu dodáva jemnú, ale zároveň výraznú chuť s náznakmi jablka a banánu, ktorá je perfektne vyvážená medzi sladkosťou a kyslosťou.
Farba má ľahký slamený odtieň so zelenkavými reflexmi, čo spolu s jemným a trvalým perlením tvorí vizuálny zážitok. Jeho organoleptické vlastnosti zabezpečujú nezabudnuteľný zážitok pri každom dúšku.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
